Hanna Bose 
Nutella eignet sich absolut nicht als Brotaufstrich für Babys, da sind wir uns sicherlich einig. Industriezucker, minderwertige Fette, ein doppeltes Nein. Aber es gibt Alternativen, die ebenfalls Kakao enthalten und süß schmecken – und manchmal sogar zum Verwechseln ähnlich aussehen. Denn auch das ist für viele Babys und Kleinkinder wichtig: Dasselbe essen wie die Erwachsenen … Weiterlesen
Vor der Frage, welches die beste Trinklernflasche für Babys ist, wäre eine andere zu klären: Braucht ein Baby überhaupt eine Trinklernflasche? Kann es nicht gleich aus einem normalen Becher trinken? Warum Babys Trinklernflaschen brauchen Denn so viel ist klar: In einer idealen Welt würden wir Eltern uns geduldig mit den Kleinen an den Tisch setzen … Weiterlesen
Wer an Beikost denkt, hat sofort ein Baby im Hochstuhl vor dem inneren Auge. Aber wer schon einmal versucht hat, den besten Hochstuhl für sein Kind zu finden, der weiß auch, dass man da die Qual der Wahl hat. Tatsächlich ist auch nicht jeder Hochstuhl gleich gut entworfen und Du solltest nicht auf die günstigste … Weiterlesen
Die meisten von uns kennen Butter als typische Zutat im Kuchen oder in Muffins. Allerdings enthält Butter viele ungesättigte Fettsäuren und steht immer wieder als weniger gesund in der Kritik. Dabei ist Butter gar nicht unbedingt nötig, man kann auch prima mit Kokosöl, Rapsöl, Distelöl oder anderen Pflanzenölen backen. Allerdings solltest Du darauf achten, dass … Weiterlesen
Immer wieder sind Eltern, die ihre Babys vegan ernähren in den Schlagzeilen – und zwar negativ. Von fahrlässiger Tötung ist die Rede, wenn in Amerika ein vegan ernährtes Baby an Unterernährung stirbt. Kein Wunder also, dass es zu dem Thema viele Vorurteile und Ängste gibt. Auch damit befasst sich das breifrei-Kochbuch von Loretta Stern, Anja … Weiterlesen
Tomaten-Omelette für Babys? Ja. Entgegen weit verbreiteter Meinungen bezüglich sehr hohem Proteingehalt dürfen Babys auch Eier essen. Allerdings sollten im Normalfall (Ausnahmen sind erlaubt!) nicht mehr als 1-2 Eier pro Woche gegessen werden. Dazu zählt auch verarbeitetes Ei. Wenn Du Deinem Baby Omelette machst, dann solltest Du das unbedingt im Hinterkopf behalten. Rührei, Spiegelei und … Weiterlesen
Proteine, auch Eiweißstoffe genannt, übernehmen im Körper vielfältige Aufgaben, zum Beispiel in der Immunabwehr oder im Bewegungsapparat des Körpers. Deshalb ist es wichtig, dass wir Proteine bei BLW mit der Nahrung (zum Beispiel durch Fleisch) aufnehmen. Doch ab wann und wie viel Eiweiß braucht Dein Baby? Fleisch, Fisch und Ei: Eiweiß / Proteine bei Baby Led … Weiterlesen
Leider gibt es kaum Studien zu Baby Led Weaning und darüber, ob diese Art der Beikosteinführung tatsächlich die vermuteten Vorteile für Kinder bringt. Das Konzept stützt sich darum hauptsächlich auf Beobachtungen und den gesunden Menschenverstand. Aber auch Studien, die nicht direkt über BLW, sondern über Ernährung und Entwicklung von Kindern in anderen Zusammenhängen durchgeführt wurden, … Weiterlesen
Obwohl er ohne Zucker ist, schmeckt dieser Käsekuchen auch für Erwachsene sehr lecker – finde ich zumindest. Einen richtig zuckersüßen Kuchen solltest Du allerdings nicht erwarten, das ist ohne Süßungsmittel einfach nicht möglich. Wem er also nicht süß genug ist, der kann zusätzlich eine Schokoladen- oder Beerensauce mit Zucker darüber geben. Für Babys reicht die … Weiterlesen
An sogenannten Quetschies, also Quetschbeuteln aus Plastik mit einer Mußfüllung, kommt heute kein Elternteil mehr vorbei. Auch ich habe in meinem Leben schon unzählige Quetschies mit Obstmuß und anderem Inhalt gekauft. Am Anfang, weil ich dachte, dass das die gesündere Alternative wäre- immerhin suggerieren Aufschriften wie „ohne Zuckerzusatz“ genau das. Und wie alle Kinder liebt … Weiterlesen