Hanna Bose 
Hast Du ein Rezept mit Dattelsirup gefunden und willst nicht extra ein teures Glas davon kaufen? Dann habe ich gute Nachrichten: Dattelmus selber machen ist kinderleicht, Dattelsirup ebenso. Alles, was Du brauchst, sind Datteln und Trinkwasser. Nach ein paar Stunden Einweichzeit und einer kurzen Runde im Mixer ist die leckere Alternative zu Zucker oder Honig … Weiterlesen
Wenn Du auch findest, dass dieser Pancake Cake wunderschön aussieht, habe ich eine gute Nachricht: Diese Torte ohne Zucker schmeckt auch noch himmlisch! Sie ist frühestens für Kinder ab 12 Monaten geeignet, da sie jede Menge Milchprodukte enthält. Warum Du vorher besser überhaupt keine Kuhmilch geben solltest, kannst Du hier nachlesen: Ab wann dürfen Babys … Weiterlesen
Wer ein Baby oder Kleinkind zuhause hat kennt das Problem: An Ostern scheinen alle Speisen und Snacks voller Zucker, Schokolade und anderer gesunder Inhaltsstoffe. Wir haben uns darum Gedanken gemacht und einige Osterrezepte entworfen, die wirklich für Babys und Kleinkinder geeignet sind. Dazu gehören vor allem Osternester, Osterkekse und anderes Gebäck ohne Industriezucker oder ganz … Weiterlesen
Dieses Rezept für Gnocchi Gemüse Auflauf ist prinzipiell erst für Kinder ab 12 Monaten geeignet. Denn vorher sollten (ungestillte) Babys aus verschiedenen Gründen nicht unbedingt Milchprodukte zu sich nehmen. Gnocchi dagegen dürfen Babys ab Beikoststart essen. Du kannst die Mahlzeit ganz einfach zur Familienmahlzeit machen, indem Du für Dein Baby eine Portion beiseite stellst, bevor … Weiterlesen
Als ich ein Kind war, gab es Müsli. Ja, man konnte die Zutatenliste verändern, aber Müsli blieb es doch. Heute gibt es eine wahnsinnige Vielfalt an dem, was man aus den Müsli-Zutaten zum Frühstück machen kann: Frühstücksriegel, Baked Oatmeal, Porridge, Müslikekse oder Overnight Oats sind nur einige davon. Der große Vorteil bei allen: Die Frühstücks-Kreationen … Weiterlesen
Champignons und andere Pilze werden für Babys in der Regel erst ab 12 Monaten empfohlen. Das liegt daran, dass sie schwer verdaulich sind – gefährlich für Babys sind sie nicht. Das heißt, Du darfst gebratene Pilze mit Sauce auch Deinem Säugling geben, wenn er probieren möchte. Beim ersten Mal würde ich keine großen Mengen geben, … Weiterlesen
Einmal auf die Falafel gekommen, kann ich davon wirklich nicht genug bekommen – und frage mich, warum ich den Kindern nicht viel häufiger Falafel als Fingerfood vorsetze. Auch leckere Variationen wie diese Bärlauch Falafel (vegan) sind super schnell zubereitet, gelingen immer und schmecken einfach unschlagbar. ab 6 Monate Für Babys und Kleinkinder sind Falafel genauso … Weiterlesen
Brokkoli ist eine der gesündesten Gemüsesorten die ich kenne. Je früher Dein Baby Brokkoli kennen und lieben lernt, desto besser. Mit diesem Brokkoli Pesto für Babys kannst Du sogar eine leckere Nudelsauce kreieren und gleichzeitig noch Mandeln oder andere Nüsse integrieren. Denn ganze Nüsse sollten Babys ja keinesfalls essen, sie gehören zu den gefährlichen Lebensmitteln … Weiterlesen
Dieses Jahr an Ostern habe ich zum ersten Mal versucht, wie das Eier färben mit Naturfarben funktioniert. Denn auch, wenn Ostereierfarbe aus dem Supermarkt nicht per se schädlich sein soll, gibt es doch immer wieder Menschen, die davor warnen. Und irgendwie habe ich jedes Mal ein ungutes Gefühl, wenn ein Osterei durch einen Riss in … Weiterlesen
Ein Osternest habe ich dieses Jahr zum ersten Mal gebacken. Das meiste Ostergebäck mit Hefeteig finde ich relativ trocken, aber diese Osternester mit Quark-Ölteig ohne Zucker waren wirklich perfekt saftig. Und für meine Kinder war es natürlich ein Erlebnis, dass wir die mit Naturfarben selbst gefärbten Ostereier in ein Gebäck stecken konnten. Lange hat die … Weiterlesen