Pfannkuchen mache ich prinzipiell nicht so gerne (lieber Waffeln) und mir selbst schmecken sie meist auch nicht so richtig. Anders diese Hafer-Kefir-Pfannkuchen. Die fanden nicht nur die Kids, sondern auch ich richtig lecker. Hafer-Kefir-Pfannkuchen für Kinder Und dabei haben sie im Vergleich zu herkömmlichen Pfannkuchen aus Weizen- oder Dinkelmehl mehr Nährstoffe bzw. gesunde Inhaltsstoffe. Zu … Weiterlesen
Wenn ich meine Kinder morgens frage, was sie essen wollen, lautet die Antwort sehr häufig: Pfannkuchen. Meistens wollen sie flache Pfannkuchen, nicht die fluffigen American Pancakes. Wenn wir Zeit haben, nutzen sie Plätzchen-Ausstecher und stechen Formen aus, die sie dann essen. Heute habe ich mal was anderes probiert: Banane Erdnussbutter Snacks mit Pfannkuchen. Das ergibt … Weiterlesen
Wer sagt, dass Pancakes nicht gesund und trotzdem lecker sein können? Mit dem richtigen Rezept, wie zum Beispiel meinen fluffigen Erdbeer Pancakes für Babys, die zuckerfrei sind und zur Hälfte aus Vollkornmehl bestehen, kannst Du ein köstliches und nährstoffreiches Frühstück zaubern, das sowohl Kindern, als auch Erwachsenen schmeckt. Die Pancakes enthalten außerdem vegane Butter, Erdnussmus … Weiterlesen
Bananen Pancakes sind sowohl bei Kindern als auch bei Eltern beliebt. Du brauchst keinen zusätzlichen Zucker, weil sie durch die reifen Bananen schon angenehm süß sind. Meine Kinder könnten jeden Tag Pancakes essen, was für mich wirklich praktisch ist. Die kleinen Pfannkuchen sind schnell ohne großen Aufwand zubereitet und man kann viele Nährstoffe darin „verbauen“, … Weiterlesen
Bei uns gibt es seit einiger Zeit den „Pancake-Samstag“. Jeden Samstagnachmittag essen wir gemeinsam als Familie Pfannkuchen. Jonathan liebt diese Nachmittage. Er steht mit mir in der Küche, wir rühren zusammen den Teig an und schnippeln Obst. Diese gemeinsame Mama-Sohn-Zeit genießen wir beide sehr. Wir teilen uns einen Probier-Pancake und rufen dann den Papa, um … Weiterlesen
Pfannkuchen sind, wenn ich ehrlich bin, nicht so mein Ding. Warum genau, weiß ich auch nicht. Meine Kinder allerdings lieben Pfannkuchen – wie wahrscheinlich fast alle Kinder. Deshalb findest Du hier auch einige Rezepte für Pancakes und Pfannkuchen. Mit diesen Haferflocken Pancakes habe ich eine mehlfreie Version von Pancakes gefunden, die nicht nur den Kindern, … Weiterlesen
Meine Haferpfannkuchen sind nicht mit ganzen Haferflocken, sondern mit Hafermehl gebacken. So kannst Du sie flach ausbacken und dann füllen. Hafer ist solch ein tolles Getreide, das sich lohnt, viel mehr in unsere Küche einzubinden und zwar nicht nur in Form von Müsli und Porridge. Mit Hafer kann man wunderbar süß und herzhaft backen, er … Weiterlesen
Als Mama eines recht mäkeligen Essers bin ich ständig auf der Suche nach Hauptgerichten, die der heute 7-jährige auch isst. Mit den gefüllten Pfannkuchen hat es recht gut geklappt, auch weil er natürlich, wie alle Kinder, Käse sehr mag. Wir haben für dieses Rezept geriebenen Ziegenkäse verwendet. Für Babys und Kleinkinder würde ich das Rezept … Weiterlesen
Pancakes gehen doch immer – wer liebt sie nicht? Heute zeige ich euch eine super fluffige Version ohne Backpulver: Pancakes mit Beeren. Hier wird das Eiweiß steif geschlagen und sorgt damit für einen luftig lockeren Teig. Die Pancakes bestehen nur aus ganz wenigen Zutaten, die du garantiert zu Hause hast. Vollkornmehl sorgt für Sättigung und … Weiterlesen
Wer braucht noch ein tolles Pancake-Rezept? Pfannkuchen gehen bei uns wirklich immer, ob süß oder herzhaft, mit oder ohne Gemüse, sie werden immer mit großem Appetit verspeist. Dieses Rezept für Schoko-Pancakes mit Zucchini vereint alles, was man sich von leckeren Pfannkuchen nur wünschen kann: Vollkorn zum Sattwerden, eine fluffige und saftige Konsistenz, natürliche Süße und … Weiterlesen
Pfannkuchen bzw. Pancakes – ein Wort, das wir aus dem Englischen haben – sind ein Klassiker, wenn es um Fingerfood für Babys und Kleinkinder geht. Besonders die dicken „American Pancakes“ lassen sich auch von Beikostanfängern bestens greifen und abbeißen. Dabei sind die meisten unserer BLW-Rezepte für Pancakes keine gewöhnlichen Pfannkuchen aus Weißmehl, Eiern und Kuhmilch, sondern wir achten auf gesunde, vollwertige Zutaten und Du findest auch Pfannkuchenrezepte mit Obst und Gemüse, alternativen Mehlen oder aus Hülsenfrüchten.
Hier findest Du also eine Auswahl an Pfannkuchen-Rezepten, die speziell auf die Bedürfnisse von Babys und Kleinkindern abgestimmt sind: Kein Industriezucker, vollwertige Mehle, möglichst viele Nährstoffe. Als Mamas wissen wir selbst, wie wichtig es ist, Babys von Anfang an eine gesunde Ernährung zu bieten, die frei von zugesetztem Zucker und anderen ungeeigneten Zutaten ist. Deshalb haben wir diese Kategorie mit viel Liebe und Sorgfalt zusammengestellt, damit Du ganz unbesorgt die ersten kulinarischen Abenteuer mit Deinem Baby genießen kannst.
Unsere zuckerfreien Babypfannkuchen-Rezepte sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch eine Fülle von Geschmack und Nährstoffen, die für die Entwicklung Deines Babys wichtig sind. Von fruchtigen Varianten bis hin zu gemüsebasierten Optionen – hier ist für jeden kleinen Feinschmecker etwas dabei. Wir glauben fest daran, dass Babys von Anfang an eine Vielzahl von Geschmäckern und Texturen entdecken sollten, um ihre kulinarischen Vorlieben und gesunde Essgewohnheiten zu entwickeln . Und genau das möchten wir mit unseren BLW-Rezepten für Pfannkuchen unterstützen.
Was gibt es Schöneres, als Dein kleines Wunder beim Schlemmen zu beobachten und zu wissen, dass es dabei auch noch gesund genießt? Mit unseren Rezepten kannst Du sicher sein, dass Du Deinem Baby eine Mahlzeit voller Liebe und Nährstoffe servierst. Also schnapp Dir eine Schürze, heize die Pfanne vor und tauche ein in die wundervolle Welt der zuckerfreien Babypfannkuchen. Dein kleiner Schatz wird es Dir mit einem begeisterten Lächeln danken!