Hummus für Babys: Ab wann ist das erlaubt?

kürbis hummus

Als Brotaufstrich oder Dip ist Hummus für Babys ab Beikostreife geeignet. Wenn Du ihn farblich und geschmacklich attraktiver machen möchtest, probier den Kürbis-Hummus unten im Rezept.  Hummus für’s Baby ab Beikoststart Wenn Du Dich fragst, ob Hummus wirklich schon für kleine Babys ab Beikostreife geeignet ist: Grundsätzlich ja. Das Grundrezept und auch die Variante mit … Weiterlesen

Pfannkuchen ohne Zucker

Pfannkuchen ohne Zucker

Pfannkuchen ohne Zucker hört sich vielleicht merkwürdig an, wenn man es nicht gewohnt ist. Ich dagegen kenne Pfannkuchen selbst aus meiner Kindheit nur ohne Zucker und empfinde es als das normalste der Welt. Das Rezept ist ebenso einfach und gelingsicher wie mit Zucker und kann nach Herzenslust mit süßen oder deftigen Zutaten kombiniert werden.  ab … Weiterlesen

Kürbis Quiche

kürbis quiche

Obwohl wir als Kinder Kürbis nur zum Schitzen kannten, zählt er heute zu meinen Lieblingsgemüsesorten. Darum nutze ich auch jeden Herbst die Zeit, in der Kürbis regional und frisch erhältlich ist – oder sogar bei uns im Garten wächst. Kürzlich habe ich ein Rezept für Kürbis Quiche ausprobiert und war, wie so oft bei Kürbis … Weiterlesen