Kürbis-Leinsamen Happen

kuerbishappen

Selbstgemachte Kürbis-Leinsamen Happen aus Kürbismus, Dinkelflocken, Sesammus und Leinsamen sind eine super gesunde Abwechslung auf dem Kinder-Snackteller. Warum? Lies hier weiter.  Kürbis-Leinsamen Happen für Babys und Kleinkinder Nährstoffreiche Zutaten Die Hauptbestandteile dieser Happen sind regelrechte Nährstoffbomben. Kürbismus liefert eine Fülle von Vitaminen, insbesondere Vitamin A und C, sowie Ballaststoffe. Dinkelflocken sind reich an Ballaststoffen und … Weiterlesen

Dinkeltaler als Fingerfood-Snack für Babys

dinkeltaler baby

Schnell gemacht, krümelarm und vollwertig: Dinkeltaler für Babys und Kleinkinder. Für mich die absolute Rettung auf der Suche nach etwas, was ich dem Baby unterwegs in die Hand drücken kann und was nicht aus irgendeiner Fabrik kommt und voller Weißmehl und Zucker steckt.  Die Dinkeltaler sind zuckerfrei, vegan und Du brauchst nur 5 Zutaten. Geeignet … Weiterlesen

Sesamstangen für Babys

sesamstangen für Babys

Sesamstangen für Babys sind tolles Fingerfood, das für Baby Led Weaning geeignet ist. Gleichzeitig enthalten sie viele Nährstoffe, die Babys im Wachstum benötigen – und sind ganz einfach zu machen. Hefe ist eine essentielle Zutat in diesen Sesamstangen und ist eine wichtige Quelle für Vitamin B, das für das Wachstum Deines Babys unerlässlich ist. Sesamstangen … Weiterlesen

Weiße Bohnen Dip (sehr einfach!)

weiße bohnen dip

Weiße Bohnen sind die einzigen Hülsenfrüchte, die mein 7-jähriger Sohn zuverlässig isst. Dabei gilt: Je größer, desto besser. Ideal sind also die „dicken“ weißen Bohnen, aber im Zweifel gehen auch die kleineren. Darum bin ich immer auf der Suche nach Rezepten mit weißen Bohnen. Diesen Dip aus weißen Bohnen hat er leider nicht gegessen – … Weiterlesen

Cremiger Linsen Hummus aus braunen Linsen

hummus aus linsen

Du hast übrige braune Linsen vom Vortag zuhause und möchtest daraus etwas Schnelles und Einfaches zubereiten? Dann ist dieser cremige Linsen Hummus genau das Richtige! In weniger als 10 Minuten hast Du einen Brotaufstrich oder Dip auf dem Tisch, der allen Familienmitgliedern gerecht wird.  Linsen werden in den meisten Brei-Ratgebern erst ab etwa 8 Monaten … Weiterlesen

Frühstückskekse

frühstückskekse

Frühstückskekse backen wir viel zu selten. Immer, wenn wir es tun, denke ich, wir sollten sie häufiger machen. Denn Frühstückskekse sind so schnell und einfach zu backen und oft sind die Kinder allein durch das Teignaschen schon satt. Das ist bei diesem Teig kein Problem, denn er ist ohne Ei oder anderen Zutaten, die man … Weiterlesen

Hirse Taler (vegan)

Hirse Taler

Als ich ein Kind war, gab es nie Hirse. Deshalb fällt es mir schwer, dieses goldene Korn in unsere Ernährung zu integrieren – obwohl ich es super lecker finde und die Kinder auch gerne Hirse essen. Der 6-jährige mag am liebsten süßen Hirsebrei, während der 2-jährige auch diese Hirse Taler und andere deftige Hirsegerichte gerne … Weiterlesen

Bärlauch Schnecken aus Hefeteig

bärlauch schnecken mit hefeteig vegan

Es ist Bärlauchzeit und dieses Jahr wollte ich den Bärlauch in unserem Garten auf jeden Fall nutzen. Darum habe ich mit ein Bärlauch-Rezept überlegt, das auch Kindern schmecken könnte – und dabei sind diese Bärlauch-Schnecken aus Hefeteig entstanden. Sie sind vegan, d.h. ohne Ei und Milchprodukte, sodass Du sie bedenkenlos auch Babys anbieten kannst. Außerdem … Weiterlesen

Möhren-Sesam-Riegel

möhren-sesam-riegel

Ich suche immer wieder nach Alternativen für Brot, die ich meinem Sohn zum Frühstück oder als Snack anbieten kann. Diese leckeren Möhren-Sesam-Riegel sind vegan, schnell gemacht und eignen sich perfekt für BLW. Sie sind fast wie ein herzhafter Müsliriegel und passen mit den geraspelten Möhren perfekt in die Osterzeit. Grundlage für die Möhren-Sesam-Riegel sind Haferflocken … Weiterlesen

Rote Bete Puffer mit Hirseflocken

rote bete puffer mit hirseflocken

Rote Bete Puffer mit Hirseflocken haben bei uns vor allem den Erwachsenen super geschmeckt, denn meine Jungs sind gerade beide in dem Alter, in dem sie Gemüse nicht besonders mögen. Aber ich bin sicher, im Babyalter hätten beide gerne von den Bratlingen probiert, denn da waren beide noch sehr neugierig und experimentierfreudig.  Rote Bete sind … Weiterlesen