Einen Kuchen mit Kirschen zu backen, der nicht nur unglaublich lecker schmeckt, sondern auch noch gesund ist, klingt nach einer Herausforderung. Aber keine Sorge, ich habe das perfekte Rezept für Dich! Dieser Kuchen mit Kirschen ist frei von raffiniertem Zucker und wird stattdessen mit reifen Bananen gesüßt. Warum ist dieser Kuchen mit Kirschen ideal für … Weiterlesen
Kirschmuffins ohne Zucker sind ein ausgewogener Snack oder ein süßes Frühstück. Bei meinen Kindern sowie einem (an Süßigkeiten gewöhnten, 7-jährigen) Besucherkind kamen die kleinen Leckereien unmittelbar nach dem Backen am besten an. Sie sind eine viel gesündere Alternative zu traditionellen Kirschmuffins, dann sie sind nicht nur ohne Zucker, sondern enthalten auch echte Nährstoffe – z.B. … Weiterlesen
Wenn Babys Zähne bekommen, leiden einige sehr darunter und sind richtig quengelig. Weil Kälte eine leicht betäubende Wirkung hat, kann dieses Baby Eis beim Zahnen für Linderung sorgen. Bananen Eis für zahnende Babys ist super einfach zu machen und auch ganz kleine Babys können es schon gut halten und ablutschen. Bananen Eis für zahnende Babys … Weiterlesen
Eine Obstpalme statt einem herkömmlichen Obststeller für Kinder? Ja, denn das macht Kindern einfach so viel mehr Spaß und was würden wir Eltern nicht alles tun für dieses Leuchten in den Kinderaugen! In diesem Fall ist es sogar relativ wenig, was wir tun, denn die Obst Palme dauert nicht länger als ein normaler Obststeller. Schneiden … Weiterlesen
Kürbiswaffeln ohne Zucker sind unerwartet lecker. Selbst mein 5-jähriger Gemüseverweigerer hat sie regelrecht verschlungen. Danach war er etwas erbost, dass sich darin Kürbis versteckt hatte. Tatsächlich ist das „verstecken“ von ballaststoff- und vitaminreichem Gemüse eine beliebte Methode vieler Mütter, die mit der Verweigerungshaltung ihrer Kinder zu kämpfen haben. Denn auch wenn manche „verschont“ bleiben, ist … Weiterlesen
Erdbeer Waffeln ohne Zucker sind eine echte Leckerei, die nicht nur bei uns Erwachsenen, sondern gerade auch bei den kleinsten Mitgliedern der Familie auf Begeisterung stoßen werden. Als Elternteil weißt Du, wie wichtig es ist, Deinem Baby oder Kleinkind gesunde und nahrhafte Mahlzeiten anzubieten – und dass es eine Herausforderung ist, dass sie diese auch … Weiterlesen
Waffeln gehen einfach immer. Schon die Allerkleinsten können sie selbständig essen, weil sie sich so gut nehmen lassen. Und es gibt unzählige Variationen von süß bis deftig, von Bananenwaffeln bis Gemüsewaffeln. Dieses Rezept für Apfelwaffeln ohne Zucker haben wir kürzlich entdeckt. Weil Apfel, Butter, Joghurt und Ei enthalten ist, schmeckt es fast wie Waffeln mit … Weiterlesen
Du suchst ein einfaches Sauerteigbrot Rezept? Dann bist Du hier genau richtig! Ein Roggensauerteigbrot selbst herzustellen ist gar nicht so schwer wie einige vielleicht denken. Tatsächlich ist es mit einem gut aktiven Sauerteig und dem richtigen Sauerteig Brot Rezept ganz einfach und kostet auch überhaupt nicht so viel Aufwand, sondern lediglich Ruhezeit. Gutes Brot braucht … Weiterlesen
Bananen-Kokos-Kekse sind eine gute Möglichkeit, Kokosnuss in die Ernährung Deines Babys zu integrieren. Kokosnuss ist ausgesprochen gesund und in die richtige Form gebracht ab Beikoststart geeignet. Bananen-Kokos-Kekse Die Babykekse bestehen nur aus 4 Zutaten. Das Vanillepulver kannst Du auch weglassen, die Kekse schmecken auch aus nur 3 Zutaten fast genauso lecker. Sie sind schnell und … Weiterlesen
Schoko-Bananen Waffeln – wunderbar süß und das, obwohl Du keinen Zucker hinzugefügt hast? Ja, das ist möglich, und das Geheimnis liegt in der Natur selbst – in den Bananen. Bananen sind nicht nur gesund und lecker, sondern auch ein natürlicher Süßstoff. Sie enthalten Fruchtzucker, der eine angenehme Süße verleiht, ohne dass zusätzlicher Zucker benötigt wird. … Weiterlesen
BLW Rezepte ab 11 Monaten entsprechen allmählich auch denen, die mit Brei gefütterten Kindern in diesem Alter angeboten werden. Denn jetzt geht es mit großen Schritten Richtung 1. Geburtstag – und da sollen dann auch laut Beikostplan alle Kinder vom Familientisch mitessen.
Baby-Led-Weaning Kinder beherrschen jetzt das eigenständige Essen fester Kost oft schon richtig gut und bei einigen landen auch schon größere Mengen im kleinen Magen. Wenn das allerdings nicht der Fall ist und Dein Kind eher spielt, lutscht und wieder ausspuckt, nach drei Minuten wieder aus dem Hochstuhl möchte oder an einigen Mahlzeiten gar kein Interesse zeigt, ist das aber auch nicht ungewöhnlich.
Mit Deinem Kind ist nichts falsch und es liegt auch nicht daran, wie Du die Beikost eingeführt hast. Einige Babys brauchen einfach länger, um sich von der Brust oder Flasche zu entwöhnen und an richtiges Essen zu gewöhnen. Vertrau Deinem Kind und gib ihm Zeit. Auch in der Mutter- oder Ersatzmilch sind in der Regel alle nötigen Nährstoffe enthalten. Wenn Du Sorge hast, dass Dein Kind einen Mangel bestimmter Nährstoffe erleiden könnte, sprich am besten mit Deinem Kinderarzt. Ein kritischer Nährstoff bei Stillkindern kann Eisen sein. Sollte eine Untersuchung mit Bluttest einen Eisenmangel bestätigen, gibt es Eisenpräparate – also auch das ist kein Grund, Dein Kind zum Essen zu drängen.
Unsere BLW-Rezepte ab 11 Monaten werden langsam feiner, d.h. Dein Kind kann jetzt den Pinzettengriff üben und bei Interesse auch mit Löffel und Gabel probieren. Allerdings sind nicht alle Babys mit 11 Monaten so weit, dass sie sich für Besteck interessieren. Im Zweifel kannst Du einfach einen Löffel oder eine Kindergabel dazu legen und Du wirst sehen, ob Dein Kind schon so weit ist.
Nach wie vor dürfen Kinder keine gefährlichen Lebensmittel wie Honig oder prallelastisches Obst bekommen, aber das ist in unseren Altersangaben für die Baby-Rezepte ab 11 Monaten natürlich berücksichtigt. Wenn Du Fragen oder Anregungen zu unseren Baby-Led-Weaning Rezepten ab 11 Monaten hast, schreib mir jederzeit gerne eine Nachricht oder ein Kommentar und ich antworte zeitnah.