Kathi 
Gemüsestäbchen von vielen Tiefkühlherstellern wie Iglo sind derzeit so beliebt. Also habe ich mir überlegt, ich mache sie für meinen Sohn Julius ganz einfach selbst. Das Ergebnis sieht fast aus, wie das Original Gemüsestäbchen von Iglo. Uns haben sie sehr gut geschmeckt und ich weiß, was drin ist. Denn Fertigprodukte, auch wenn sie mit „Gemüse“ … Weiterlesen
Vor kurzem gab es eine Zeit bei uns, da ging herzhaftes Essen nur sehr schlecht. Die einzige Ausnahme war Süßkartoffel- also habe ich für unseren Sohn Julius diese leckeren herzhaften Süßkartoffel Pancakes. Was soll ich sagen? Sie kamen bei uns super an! Durch den süßlichen Geschmack der Süßkartoffel waren die Pancakes innerhalb weniger Minuten verputzt. … Weiterlesen
Gemüse ist bei uns derzeit so eine Sache – an einem Tag geht’s ganz gut, am anderen gar nicht. Aus diesem Grund habe ich uns dieses leckere Erbsenbrot gebacken, denn da ist das Gemüse schon im Teig verarbeitet. Es ist lecker saftig, weich und fluffig und die grüne Farbe macht es zu etwas Besonderem auf … Weiterlesen
Wenn dein Kind Pancakes mag, wird es diese gebackenen Bananen – ich nenne sie auch Pancake Bananen – lieben. Innen die süße, weiche Banane und außen knuspriger Pancake Teig. Unser Sohn Julius war begeistert von diesem Rezept! Derzeit ist Essen bei uns etwas schwieriger, wir haben die Phase „Ih eklig!“ erreicht. Aber Pancakes, Waffeln und … Weiterlesen
Dieser schnelle Kuchen sollte ursprünglich etwas ganz anderes werden. Allerdings ist das Ergebnis so gut geworden, dass ich dieses Rezept einfach mit dir teilen muss. Wir lieben diesen Frühstückskuchen hier sehr und haben ihn ratzfatz weggeputzt gehabt. Ausprobieren lohnt sich also! Dieser Kuchen ist schnell zusammengerührt und muss dann nur noch fertig gebacken werden. Für … Weiterlesen
Dieses Rezept für Maisbällchen ist super geeignet für kleine Gemüseverweigerer. Diese kleinen Kugeln sind sowohl ein leckerer Snack für Zwischendurch, als auch eine leckere Gemüsebeilage beim Mittag- oder Abendessen. Die Bällchen bestehen aus nur 2 Zutaten– für mich persönlich ein großer Vorteil. Haferflocken und Mais haben wir in der Regel ohnehin immer Zuhause. Ich mag … Weiterlesen
Seit ein paar Wochen ist mein Sohn Julius sehr speziell beim Essen. Er isst aktuell fast nichts mehr gerne. Normalerweise war Brokkoli bei uns ein Gemüse, welches immer ging. Derzeit leider nicht. Rohes Obst und Gemüse geht schon gar nicht, das fliegt innerhalb von Sekunden durch den halben Raum. Oft isst er entweder nur einen … Weiterlesen
Diese leckeren Waffeln mit gekochtem Reis sind eine tolle Möglichkeit, deinem Kind Reis anzubieten, ohne hinterher erst einmal tausende von Reiskörnern einzusammeln. Es handelt sich dabei nicht (!) um handelsübliche, trockene Reiswaffeln, sondern um eine vollwertige Mahlzeit. Bei meinem Sohn Juli kommen Bratlinge und Waffeln nach wie vor am Besten an. Wir haben diese leckeren … Weiterlesen
Diese leckeren Spaghetti-Muffins für Kinder sind bei uns der Hit. Mein Sohn Juli, der sonst eher keine Nudeln isst, liebt die Nudelnester total! Auch als Partysnacks sind sie sehr beliebt, da sie natürlich optisch einiges her machen. Gerade, wenn wir den Tag über unterwegs sind, eignen sich diese Muffins hervorragend als Mittagssnack. Sie lassen sich … Weiterlesen
Diese kleinen Raffaleo Bällchen sind ein super leckerer Snack für den Sommer. Heute habe ich mal ein Rezept ohne Backen für dich, gerade an heißen Tagen ist dieser Snack super angenehm zuzubereiten und man muss nicht bei 35 Grad noch den Backofen anmachen. Raffaello selber machen dauert nur 20 Minuten und ist viel gesünder als … Weiterlesen