Kichererbsen Bananen Schnitten

kichererbsen bananen schnitten

Diese einfachen Kichererbsen Bananen Schnitten sind ein nährstoffreicher und ausgewogener Snack für Klein und Groß. Durch die längliche Form können Babys die Schnitten bereits ab Beikoststart super in der Faust halten. Da weißes Weizenmehl kaum Mineralstoffe enthält und fast hauptsächlich aus Stärke besteht, habe ich hier Haferflocken verwendet. Haferflocken enthalten viele Ballaststoffe, welche dich und … Weiterlesen

Baked Oatmeal Muffins

baked oatmeal muffins

Bist du auf der Suche nach einem vollwertigen Muffinrezept? Dann habe ich hier genau das Richtige für Dich. Diese Baked Oatmeal Muffins sind schnell vorbereitet und die meiste Arbeit macht der Backofen. Solche Rezepte liebe ich als Mama. Die Muffins sind ein super Frühstück, aber auch perfekt als Snack für unterwegs. Da Weizenmehl kaum Mineralstoffe … Weiterlesen

Haferflockenauflauf mit Beeren

haferflockenauflauf mit beeren

Dieser Haferflockenauflauf mit Beeren schmeckt so gut, dass mein Sohn sage und schreibe drei (!) Portionen als Snack davon verdrückt hat und infolge abends überhaupt keinen Hunger mehr hatte. Der Auflauf ist in fünf Minuten zusammengerührt, wofür du nicht einmal eine Schüssel benötigst, da alles direkt in der Auflaufform passiert. Er besteht aus wenigen, gesunden … Weiterlesen

Haferflocken-Kaiserschmarrn

Haferflocken-Kaiserschmarrn

Dieses Jahr am Neujahrstag gab es bei uns Haferflocken-Kaiserschmarrn. Seitdem haben wir das Rezept schon zum wiederholten Male getestet, denn es war einfach richtig lecker. Mir als Mama sind ja solche Frühstücksrezepte die liebsten, die Haferflocken enthalten, denn die sind ein richtiges Superfood. Aber natürlich wollen die Kinder nicht jeden Tag Müsli essen, da ist … Weiterlesen

Bananenmilch selber machen für Kinder

bananenmilch selber machen

Bananenmilch selber machen ist nicht nur einfach, sondern auch einfach super lecker für Groß und Klein. Bananen sind nicht nur lecker und bei Kindern beliebt, sondern auch reich an Nährstoffen wie Kalium, Ballaststoffen und wichtigen Vitaminen. Egal, ob du auf der Suche nach einem schnellen und gesunden Frühstück oder einem erfrischenden Snack für zwischendurch bist, … Weiterlesen

Frühstücksmuffins (vegan) mit Rosinen

Frühstücksmuffins vegan

Muffins zum Frühstück? Jaaaa bitte 🙂 Diese Frühstücksmuffins (vegan) eignen sich für dein Baby in der Beikostzeit. Sie schmecken aber nicht nur den Kleinen, sondern auch den größeren Kindern und Erwachsenen gut. Die Muffins sind frei von Industriezucker, Eier und Milchprodukten. Trotzdem sind sie einfach total lecker. Die Süße der Frühstücksmuffins kommt lediglich aus der … Weiterlesen

Bananen-Brownies ohne Zucker

zuckerfreie bananen brownies

Diese Bananen Brownies ohne Zucker gab es bei uns anfangs gleich mehrere Male hintereinander, weil die Kinder sie so gerne mochten. Und wir Erwachsenen auch, um ehrlich zu sein.  Zuckerfreie Bananen Brownies ohne Mehl Die Brownies bestehen neben Banane, die auch als Süßungsmittel dient und Kakao, der für den schokoladigen Geschmack sorgt, noch aus weiteren … Weiterlesen

Haferflocken Kekse aus 4 Zutaten

bananen-haferflocken kekse

Du suchst nach einem leckeren und gesunden Snack für Dein Baby? Dann habe ich genau das Richtige für Dich: Haferflocken-Kekse! Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Nährstoffen – und das Beste: Du brauchst nur 4 Zutaten, die Du wahrscheinlich alle zuhause hast! Haferflocken Kekse für Babys  Die Haferkekse für … Weiterlesen

Bananen Pancakes

Bananen Pancakes

Bananen Pancakes sind sowohl bei Kindern als auch bei Eltern beliebt. Du brauchst keinen zusätzlichen Zucker, weil sie durch die reifen Bananen schon angenehm süß sind. Meine Kinder könnten jeden Tag Pancakes essen, was für mich wirklich praktisch ist. Die kleinen Pfannkuchen sind schnell ohne großen Aufwand zubereitet und man kann viele Nährstoffe darin „verbauen“, … Weiterlesen

Vollwertiges Erdbeereis ohne Zucker

erdbeereis ohne zucker

Im Sommer ist Eis der absolute Renner bei Kindern. Auch mein Sohn liebt die süße Erfrischung sehr. Leider enthält gekauftes Eis meist sehr viel Zucker und andere künstliche Zusatzstoffe wie z.B. Aroma. Aus diesem Grund mache ich unser Eis gerne selbst. Dieses Erdbeereis ohne Zucker ist schnell und unkompliziert gemacht und an heißen Tagen genauso … Weiterlesen

BLW-Rezepte mit Banane sind zu Recht sehr beliebt in der zuckerfreien Küche – egal, ob für Babys, Kinder oder Erwachsene. Denn die gelbe Frucht liefert nicht nur jede Menge Nährstoffe, sie bindet auch Backwaren und kann sogar als Ei-Ersatz dienen. Süßspeisen, egal ob aus dem Backofen oder aus der Tiefkühltruhe, macht sie cremig in der Konsistenz und süß im Geschmack.

Bananen enthalten wichtige Nährstoffe wie Kalium, Vitamin B6, Vitamin C und Ballaststoffe, die zur Entwicklung und Gesundheit des Babys beitragen. Bananen gehören zu den Lebensmitteln mit einem niedrigen Allergierisiko und führen nicht zu einem wunden Babypo. Übrigens können nur unreife, recht harte Bananen, zu Verstopfung führen, sehr reife dagegen wirken verdauungsfördernd.

Die Banane ist in jedem Discounter in Bio-Qualität erhältlich und kostet nicht viel. Im Prinzip kannst Du nie zu viel Bananen zuhause haben, denn wenn sie langsam überreif und braun werden, eignen sie sich umso besser zum Verarbeiten. Und wenn Du gerade keine Zeit hast, Bananenbrot, Kekse oder Waffeln zu backen und ihr keine Lust auf Shake, Bananenpudding oder Müsli mit Banane habt: Einfach schälen, vierteln und einfrieren. So kannst Du sie jederzeit im Mixer zu Nicecream verarbeiten. Das ist zuckerfreies Eis auf Basis von Banane. Du kannst nach Belieben anderes Obst, Vanillepulver, Kakao, Erdnussmus und alles mögliche hinzufügen. Lass der Kreativität freien Lauf, meine Kinder lieben jede Version des Eises.