Haferflockenauflauf mit Beeren

haferflockenauflauf mit beeren

Dieser Haferflockenauflauf mit Beeren schmeckt so gut, dass mein Sohn sage und schreibe drei (!) Portionen als Snack davon verdrückt hat und infolge abends überhaupt keinen Hunger mehr hatte. Der Auflauf ist in fünf Minuten zusammengerührt, wofür du nicht einmal eine Schüssel benötigst, da alles direkt in der Auflaufform passiert. Er besteht aus wenigen, gesunden … Weiterlesen

Kürbis Blondies ohne Zucker

Kürbis Blondies ohne Zucker

Wer dieses Rezept nicht ausprobiert, ist selber Schuld! Diese herbstlichen Kürbis Blondies ohne Zucker sind so unfassbar lecker und saftig, da bleibt es nicht bei einem Stück (bei mir waren es heute drei….). Eine gute Freundin hatte vor ein paar Wochen Kürbis Blondies für unser Mama-Baby-Treffen gebacken und sie haben mir soooo gut geschmeckt, dass … Weiterlesen

Kartoffel-Kürbis Waffeln für Babys

Kartoffel-Kürbis Waffeln

Waffeln sind ideal für den Beikoststart – ich backe momentan wirklich mindestens drei Mal in der Woche welche, weil meine 10 Monate alte Tochter so wild darauf ist. Sie sind schön weich (wichtig, wenn man nur zwei Zähnchen hat), handlich für kleine Babyhändchen, schnell gemacht und die Variationen sind endlos! Heute wollte ich etwas Abwechslung … Weiterlesen

Brokkolitaler für Babys

brokkolitaler

Meine Tochter, 7 Monate, hat diese Brokkolitaler gestern Abend unter genüsslichen hmmmmms in sich hineingestopft und mit Begeisterung Matschepampe gemacht. Eigentlich war das Rezept nur ein Versuch, doch nach diesem Triumph wollte ich es euch nicht vorenthalten. Ich muss auch sagen, dass die Taler mir selbst auch sehr gut geschmeckt haben (ich habe sie für … Weiterlesen

Apfel-Zucchini Riegel für Babys

apfel zucchini riegel

Meine Tochter Milena ist jetzt sieben Monate alt und hat vor ein paar Wochen mit der Beikost begonnen. Eins hat sie von Anfang an sehr deutlich gezeigt: Von Brei hält sie gar nichts und sie möchte bitteschön alleine essen! Da sie noch nicht ganz stabil sitzt, lasse ich sie momentan noch auf meinem Schoß essen … Weiterlesen

Johannisbeer Kekse ohne Zucker (5-Zutaten)

5 ZUtaten Kekse Baby

Diese tollen Johannisbeer Kekse ohne Zucker kommen bei allen gut an, ob groß oder klein. Und da sie nur aus gerade mal 5 Zutaten bestehen, die du sogar noch abwandeln kannst, hast du garantiert alles dafür zu Hause. Johannisbeer Kekse aus nur 5 Zutaten Es geht wirklich nicht einfacher: Kernige Haferflocken, reife Banane, Beeren deiner … Weiterlesen

Schoko-Kirsch-Kuchen ohne Zucker

schoko-kirsch-kuchen ohne zucker

Heute gibt’s einen fantastischen und gleichzeitig ganz einfachen, veganen Schoko-Kirsch-Kuchen ohne Zucker für dich! Ich finde Schokolade und Kirschen sind ein absolutes Dreamteam und gehören einfach zusammen. Dieser Kuchen schmeckt wirklich allen, ist total saftig, vegan, ohne Zucker und ein perfekter Sonntagskuchen für den Sommer. Als Basis nutzen wir Dinkelvollkornmehl und gemahlene Mandeln für ordentlich … Weiterlesen

Einfaches Sauerteigbrot Rezept

Einfaches Sauerteigbrot Rezept

Du suchst ein einfaches Sauerteigbrot Rezept? Dann bist Du hier genau richtig! Ein Roggensauerteigbrot selbst herzustellen ist gar nicht so schwer wie einige vielleicht denken. Tatsächlich ist es mit einem gut aktiven Sauerteig und dem richtigen Sauerteig Brot Rezept ganz einfach und kostet auch überhaupt nicht so viel Aufwand, sondern lediglich Ruhezeit. Gutes Brot braucht … Weiterlesen

Brokkoli Gnocchi (vegan)

brokkoli gnocchi

Klar, Gnocchi gibt’s auch im Kühlregal und die meisten schmecken auch lecker und viele haben sogar passable Zutaten. Aaaaaber meine Brokkoli Gnocchi kann man wirklich auch einfach und schnell selbst machen und die hausgemachten enthalten ein Vielfaches mehr an Nährstoffen, ein weniger an Salz und anderen Zusätzen und sind zudem ein perfektes Gemüseversteck! Heute habe … Weiterlesen

Snickers Ostereier ohne Zucker

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Süße „Ostereier“ sind schon was Feines! Und na klar, an Ostern gibt es auch bei uns ganz normale, gekaufte Schokoladeneier für den Dreijährigen. Doch was spricht dagegen, auch eine gesündere Variante zu Hause selbst zu machen? Und ich sag euch was: Die Snickers Ostereier ohne Zucker schmecken um Welten (!) besser als die Gekauften! Vor … Weiterlesen

Clara ist seit 2 Jahren Mama und entwirft gesunde, leckere, zuckerfreie Rezepte für die ganze Familie. Mehr davon findest Du auf ihrem Instagram-Kanal.