Fettreduzierte Lebensmittel für Kinder? Nein danke!

soll ich meinem baby kuhmilch geben

Über Fett existiert leider viel Unwissen bzw. veraltetes Wissen. Darum bekommen immer noch viele Kinder und sogar Säuglinge fettreduzierte Lebensmittel, z.B. Magermilch oder beinahe fettfreien Joghurt. Der aktuelle Stand der Forschung zeigt: Das ist nicht nur unnötig, sondern möglicherweise auch ungesund.  Dürfen Kinder fettreduzierte Lebensmittel essen?  Das Wichtigste zuerst: Fettarme Lebensmittel enthalten meistens keine per … Weiterlesen

Vollkorn Plätzchen

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Diese Vollkorn Plätzchen ohne Zucker (im Sinne von Industriezucker) musst Du probieren. Sie sind nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene super lecker und dabei noch nahrhaft-gesund. Theoretisch könntest Du sie mit Schokolade oder sonst irgendwie glasieren, aber glaub mir: Die Vollkornplätzchen sehen unspektakulär aus, haben dafür Suchtfaktor – bei mir zumindest.  Vollkorn Plätzchen … Weiterlesen

Kokosmakronen ohne Zucker

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Kokosmakronen ohne Zucker zu backen mag erstmal klingen wie ein Ding der Unmöglichkeit. Aber ehrlich gesagt ist es denkbar einfach, denn Du könntest einfach das Rezept aus Deinem Weihnachts-Kochbuch nehmen und den Zucker weglassen. Kokosraspel haben einen herrlich-süßlichen Eigengeschmack und brauchen gar nicht unbedingt Süße. Wenn Du trotzdem eine leicht süßliche Note einbringen möchtest, ohne … Weiterlesen

Haferflockenplätzchen

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Diese Haferflockenplätzchen ohne Zucker sind mit getrockneten Datteln gesüßt, aber trotzdem viel weniger süß als herkömmliche Weihnachtsplätzchen. Was das für Vorteile hat und wie Du die Haferflockenplätzchen machst, erfährst du jetzt.  Haferflockenplätzchen für Babys Oft sage ich, Babys brauchen es nicht so süß, ihre Geschmacksknospen sind noch fein. Das ist allerdings nur die halbe Wahrheit. … Weiterlesen

Fingerfood zu Weihnachten: Eier-Schneemann

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Weihnachtsrezepte gibt es gefühlt unendlich – aber die meisten davon sind süß. Aber was ist mit den restlichen Mahlzeiten? Da darf es meiner Meinung nach auch weihnachtlich sein, vor allem für Kinder. Als Fingerfood zu Weihnachten könnte man zum Beispiel Eier-Schneemänner mit süßen Gesichtern anbieten. Denn vermutlich sind meine Kindern nicht die einzigen, bei denen … Weiterlesen

Orangenplätzchen für Babys

orangenplätzchen ohne zucker

Diese Orangenplätzchen für Babys sind tatsächlich nicht enorm süß wie herkömmliche Plätzchen – dafür schmecken sie interessant nach Orange. Wenn Du daraus Plätzchen für den Geschmack von Erwachsenen machen möchtest, solltest Du irgendein Süßungsmittel wie Datteln, Birkenzucker oder Dattelsüße untermischen.  Orangenplätzchen für Babys Für kleine Kinder und Menschen, die es nicht so übersüß brauchen, sind … Weiterlesen

Tannenbaum Pizza

Tannenbaum Pizza

Hast Du Dir schon mal überlegt, wie ein weihnachtliches Abendessen oder Mittagessen aussehen könnte? Musst Du auch nicht, denn ich habe das schon für Dich getan – und bin auch die Tannenbaum Pizza gekommen.  Tannenbaum Pizza mit extra Nährstoffen Pizza selber machen ist ganz einfach und es lohnt sich, denn Du kannst so viel mehr … Weiterlesen

Avo Pasta aus 4 Zutaten

avocado pasta

Meine Avo Pasta aus 4 Zutaten sind im Handumdrehen fertig und stecken dank der Avocado voller wertvoller Inhaltsstoffe. Probier es aus, uns schmeckt es super! Avo Pasta für Kinder Gerade bei Kindern ist weniger oft mehr – wenn auf einen Blick klar ist, welche Zutaten enthalten sind, fällt es vor allem Picky Eatern leichter, etwas … Weiterlesen

Lernturm Test: Die besten Learning Tower im Vergleich

4 Lerntürme aus Holz im Test

Seit ich denken kann, ist die Küche ein wichtiger Ort. Schon bevor wir Kinder hatten, aber jetzt natürlich umso mehr. Denn Essen Zubereiten ist eine wichtige und für Kinder interessante Sache. Die Kleinen wollen schließlich sehen, was da auf der Arbeitsplatte passiert, von den verschiedenen Nahrungsmitteln kosten und irgendwann auch mithelfen. Deshalb haben wir schon … Weiterlesen

Vanillekipferl ohne Zucker

vanillekipferl ohne zucker mit vollkornmehl

Vanillekipferl gehören zum Standardsortiment an Weihnachtsplätzchen, finde ich. Allerdings bestehen herkömmliche Vanillekipferl aus sehr viel Weißmehl und Industriezucker – beides nicht unbedingt, was ich meinen Kindern in größeren Mengen anbieten möchte. Lieber backe ich Vollkorn Vanillekipferl ohne Zucker (im Sinne von Industriezucker, die Datteln enthalten natürlich viel natürlichen Fruchtzucker, sonst wären die Plätzchen ja keine … Weiterlesen

Ich bin Hanna, 37, Fachkraft für babyfreundliche Beikost und Mutter von 3 Jungs. Meine Kinder sollen die Welt nach ihrem Tempo und möglichst natürlich kennenlernen. So bin ich auch auf Baby Led Weaning gestoßen und habe diesen Blog gestartet. Mehr über mich erfährst Du hier.