Protein Waffeln: süß mit weißen Bohnen

protein waffeln

Wer Lust auf ein absolutes Powerfrühstück hat, der ist hier richtig! Protein Waffeln mit Bohnen – ja, genau, weiße Bohnen als Geheimzutat machen diese süßen Waffeln zu einer absoluten Nährstoffbombe! Wer jetzt direkt Angst bekommt: Nein, die Bohnen schmeckt man am Ende überhaupt nicht heraus! Selbst mein Hülsenfrüchte-hassender Vierjähriger hat die Waffeln genüsslich gegessen, ohne … Weiterlesen

Berliner für Kinder aus dem Ofen

berliner für kinder aus dem ofen

Berliner, Pfannkuchen, Krapfen sind in der Faschingszeit DER süße Snack für Kinder. Aus diesem Grund habe ich ein Rezept ohne Industriezucker für Berliner kreiert. So können auch schon die Kleinsten ohne schlechtes Gewissen mitnaschen. Außerdem eignen sich diese Berliner für Kinder aus dem Ofen super für das Kindergarten Frühstück. Da der Hefeteig viel Zeit braucht, … Weiterlesen

Amerikaner ohne Zucker: BLW Rezept ab 6 Monaten

amerikaner ohne zucker

Bist du auf der Suche nach einem süßen Rezept für Fasching oder den nächsten Kindergeburtstag? Dann habe ich hier genau das Richtige für Dich: Saftige Amerikaner ohne Zucker und frei von tierischen Produkten. Amerikaner ohne Zucker – perfekt für den Fasching Bei uns in der Region gibt es zur Faschingszeit bei jedem Bäcker bunte Donuts, … Weiterlesen

Einfacher Beerenkuchen ohne Zucker

einfacher beerenkuchen ohne zucker

Du suchst einen schnell gemachten, einfachen Kuchen ohne Zucker für einen besonderen Anlass oder einfach nur als leckeren Snack für deine Kinder? Dann versuche doch mal diesen einfachen Beerenkuchen! Er kommt ganz ohne industriellen Zucker aus, ist in 5 Minuten vorbereitet und schmeckt der ganzen Familie. Der Beerenkuchen ist auch ein toller Kuchen zum 1. … Weiterlesen

Kürbiskuchen ohne Kürbispüree

kürbiskuchen ohne kürbispüree

Kürbiskuchen ohne Kürbispüree? Ja, Du kannst Kuchen auch mit geraspeltem Kürbis backen, und hier kommt ein Rezept, das statt herkömmlichem Industriezucker die Süße aus Datteln nutzt und mit weitaus weniger Zucker auskommt. Geraspelter Kürbis macht den Kuchen saftig und zusätzlich süß.  Kürbiskuchen ohne Kürbispüree und ohne Zucker Kochen und backen mit Kürbispüree ist ganz einfach. … Weiterlesen

Birnenkuchen mit Pudding – ohne Zucker

birnenkuchen mit pudding

Dieser Birnenkuchen mit Pudding war bei uns ehrlich gesagt vor allem bei den Erwachsenen der absolute Renner. Auch ohne Zucker schmeckt er einfach herrlich, nicht zuletzt durch die süßen reifen Birnen. Dabei steckt er voller Nährstoffe aus dem Vollkornmehl, Datteln und Eiern. Ich habe ihn guten Gewissens auch meinen 1-jährigen probieren lassen – auch wenn … Weiterlesen

Kürbis Blondies ohne Zucker

Kürbis Blondies ohne Zucker

Wer dieses Rezept nicht ausprobiert, ist selber Schuld! Diese herbstlichen Kürbis Blondies ohne Zucker sind so unfassbar lecker und saftig, da bleibt es nicht bei einem Stück (bei mir waren es heute drei….). Eine gute Freundin hatte vor ein paar Wochen Kürbis Blondies für unser Mama-Baby-Treffen gebacken und sie haben mir soooo gut geschmeckt, dass … Weiterlesen

Zucchini-Schoko Muffins ohne Zucker

zucchini schoko muffins

Zuckerfreie Zucchini-Schoko Muffins sind nicht nur lecker, sondern können auch gesunde Essgewohnheiten, insbesondere die Vorliebe für Gemüse, fördern. Wenn Kinder von klein auf lernen, dass gesunde Snacks auch lecker sein können, sind sie eher bereit, diese Gewohnheit beizubehalten, wenn sie älter werden. Übermäßige Süße aus gewöhnlichen Backwaren brauchen Babys und Kleinkinder noch nicht. Sie können … Weiterlesen

Zuckerfreie und vegane Muffins – Grundrezept

vegane muffins grundrezept

Süße Muffins und Kuchen gehen doch wirklich immer, ob beim Spielbesuch oder dem Kindergeburtstag. Leider enthalten fast alle Muffins immer sehr viel Zucker. Aus diesem Grund habe ich heute ein vegane Muffins Grundrezept für Dich mit der Süße nur aus Früchten. Ich habe das Rezept aufgeteilt und habe einen Teil der Muffins mit Blaubeeren und … Weiterlesen

Blaubeer-Muffins ohne Zucker (und ohne Banane)

blaubeer-Muffins ohne zucker

Blaubeer-Muffins ohne Zucker? Ja das geht! Diese zuckerfreien Blaubeermuffins sind eine gesunde Alternative für Kinder aber auch für Erwachsene. Auch ohne Industriezucker sind sie einfach köstlich, besonders wenn Du frische, saftige Blaubeeren verwendest. Getrocknete Datteln dienen als Ersatz für den Zucker und tragen zur Süße und Feuchtigkeit der Muffins bei. Wenn Du dennoch eine noch … Weiterlesen