Du magst Pumpkin Spice? Dann wirst Du diese Pumpkin Spice Kekse lieben! Sie sind saftig, süß und duften herrlich nach Kürbis-Saison. Allerdings nicht auf eine langweilig-teigige Art, sondern aufgepeppt mit Kokosflocken. Probier es aus, es ist einfach oberlecker! Pumpkin Spice Kekse für Babys Als gelegentliche Nascherei darfst Du die Pumpkin Spice Kekse sogar schon Deinem … Weiterlesen
Diese Kürbis Plätzchen zum Ausstechen sind nicht unbedingt zum selbständigen Backen für Kinder geeignet, denn der Teig ist auch nach dem Kühlschrank sehr weich und für ungeübte Ausstecher schwer zu verarbeiten. D.h. das Ausrollen und die ausgestochenen Kürbis Plätzchen auf das Backblech legen sollte ein Erwachsener tun. Beim Ausstechen selbst können auch schon Kleinkinder gut … Weiterlesen
Diese Maronen-Plätzchen stammen noch aus einer Zeit, als mein ältester Sohn stark mit Neurodermitis zu kämpfen hatte. Um zu testen, ob bzw. wie seine Haut auf verschiedene Lebensmittel reagiert, ließen wir immer mal wieder phasenweise dieses oder jenes in der Ernährung weg. Gluten stand dabei häufig im Generalverdacht, genauso wie Eier, Kuhmilch und Fruchtsäure. Auf … Weiterlesen
Bei diesem Butterkekse Rezept für Kinder verwende ich tatsächlich Weißmehl. Das kommt sonst eigentlich selten vor, denn ich versuche, mit Vollkornmehl oder alternativen Mehlsorten zu backen, sodass die Fingerfood-Rezepte für meine Kinder möglichst viele Nährstoffe liefern. Wenn es aber mal etwas wirklich “Süßes” sein soll, verwende ich weißes Auszugsmehl. Das Ergebnis geht bei uns weg … Weiterlesen
Du suchst nach einem leckeren und gesunden Snack für Dein Baby? Dann habe ich genau das Richtige für Dich: Haferflocken-Kekse! Diese kleinen Köstlichkeiten sind nicht nur unglaublich lecker, sondern auch reich an Nährstoffen – und das Beste: Du brauchst nur 4 Zutaten, die Du wahrscheinlich alle zuhause hast! Haferflocken Kekse für Babys Die Haferkekse für … Weiterlesen
Diese Apfelmus Haferflocken Kekse sind der Beweis dafür, dass gesunde Snacks wirklich lecker sein können. Mit Haferflocken, Apfelmus ohne Zucker, nährstoffreichem Kokosöl und würzigem Zimt bieten diese Kekse eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Gesundheit. Du kannst sie ohne schlechtes Gewissen Deinem Baby bzw. Kind anbieten und auch selbst Deinen Naschhunger stillen. Und das Beste: … Weiterlesen
Schnell gemacht, krümelarm und vollwertig: Dinkeltaler für Babys und Kleinkinder. Für mich die absolute Rettung auf der Suche nach etwas, was ich dem Baby unterwegs in die Hand drücken kann und was nicht aus irgendeiner Fabrik kommt und voller Weißmehl und Zucker steckt. Die Dinkeltaler sind zuckerfrei, vegan und Du brauchst nur 5 Zutaten. Geeignet … Weiterlesen
Du musst nicht extra für Dein Baby etwas kochen, aber gerade bei den Snacks ist es schon hilfreich, Fingerfood zur Hand zu haben. Darum habe ich diese Apfel-Karotte-Kekse für mein Baby entworfen. Sie sind ein vollwertiger Snack und haben auch uns Erwachsenen geschmeckt. Ein guter Snack Snack hört sich für uns Erwachsenen so an, als … Weiterlesen
Diese tollen Johannisbeer Kekse ohne Zucker kommen bei allen gut an, ob groß oder klein. Und da sie nur aus gerade mal 5 Zutaten bestehen, die du sogar noch abwandeln kannst, hast du garantiert alles dafür zu Hause. Johannisbeer Kekse aus nur 5 Zutaten Es geht wirklich nicht einfacher: Kernige Haferflocken, reife Banane, Beeren deiner … Weiterlesen
Bananen-Kokos-Kekse sind eine gute Möglichkeit, Kokosnuss in die Ernährung Deines Babys zu integrieren. Kokosnuss ist ausgesprochen gesund und in die richtige Form gebracht ab Beikoststart geeignet. Bananen-Kokos-Kekse Die Babykekse bestehen nur aus 4 Zutaten. Das Vanillepulver kannst Du auch weglassen, die Kekse schmecken auch aus nur 3 Zutaten fast genauso lecker. Sie sind schnell und … Weiterlesen
Babykekse aus dem Supermarkt sind häufig nicht empfehlenswert, denn sie enthalten viel Zucker oder bestehen nur aus Weißmehl, das chemisch Zucker sehr nah kommt und kaum Nährstoffe enthält. Mit unseren BLW-Rezepten für Babykekse kannst Du darum gesunde und nährstoffreiche Babykekse ohne Zucker selber backen.
Natürlich sind diese BLW-Babykekse nicht so lange haltbar wie gekaufte Snacks aus der Tüte. Dafür kannst Du sie aber einfach einfrieren und je nach Bedarf aus dem Tiefkühlfach nehmen. Das funktioniert eigentlich mit allen unseren BLW-Rezepten für Babykekse sehr gut. So kannst Du Dir eine kleine Auswahl an Snacks für Dein Kind zusammenstellen und musst nicht alle drei Tage frisch backen und den Rest entsorgen oder selbst essen (auch wenn die meisten Babykekse auf der Seite wirklich lecker genug sind, um sie einfach aufzuessen!).
Wir sind selbst Mamas von kleinen Kindern und wissen darum, welche Zutaten gut klappen und wie auch Kleinkinder noch zuckerfreie Vollkornprodukte mögen. Wann immer möglich mogeln wir ein wenig Gemüse in die Babykeks-Rezepte oder zusätzliche Nährstoffe z.B. durch Kichererbsenmehl. Aber auch normales Vollkornmehl, Hafermehl oder Buchweizenmehl können mit guten Nährwerten punkten.
Zucker als industriell verarbeitetes Produkt aus der Packung kommt bei uns nicht in die Tüte. Denn dieser liefert nur Süßkraft und Kalorien ohne irgendwelche Mikronährstoffe wie Vitamine oder Ballaststoffe. Trotzdem sind viele der Babykeks-Rezepte für BLW leicht süßlich. Das liegt daran, dass wir Obst in verschiedener Form nutzen:
Vor allem mit Banane gibt es viele BLW-Rezepte für Babykekse. Das Ergebnis schmeckt, je nach Reifegrad der Banane, schön süß – aber eben auch nach Banane. Weil einigen Erwachsenen oder größeren Kindern das nicht so gut schmeckt, gibt es auch viele Alternativen, die überwiegend mit Apfelmark oder Datteln gesüßt sind.
Banane und Apfelmark haben den großen Vorteil, dass sie auch als Ei-Ersatz dienen können und Du so ein veganes Babykeks-Rezept erhältst.