Wochenplan vegetarisch – 3 Mahlzeiten & 1 Snack

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Eine vegetarische Ernährung kann gesundheitliche Vorteile bieten und gleichzeitig dazu beitragen, die Umwelt zu schützen. Um diese Vorteile optimal auszuschöpfen, ist es wichtig, abwechslungsreiche und ausgewogene Mahlzeiten zuzubereiten. Allerdings neigen die meisten dazu, häufig dasselbe zu kochen und aus Mangel an Zeit und Planung gibt es häufig schnelle Gerichte, mit denen alle einverstanden sind: Spaghetti … Weiterlesen

Ideen für’s Frühstück bei Baby Led Weaning

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Die “wichtigste Mahlzeit”, das Frühstück, ist in vielen Familien eine eher beiläufige Angelegenheit. Manchmal fällt es schwer, sich zum Frühstück bei Baby Led Weaning verschiedene Angebote einfallen zu lassen, denn viele Menschen haben eine Morgenroutine und essen fast jeden Tag dasselbe. Auch fehlt an vielen Tagen einfach die Zeit, aufwändige Gerichte zuzubereiten. Hier findest Du … Weiterlesen

Frühstück für Kleinkinder ab 1 Jahr – 30 Ideen und Rezepte

frühstück für kleinkinder

Du bist auf der Suche nach Frühstücksideen für Dein Kleinkind? Dann habe ich hier 30 passende Rezepte für 1-jährige. Vorher solltest Du allerdings noch einmal kurz lesen, was Kleinkinder nicht essen dürfen.  Gefährliche Lebensmittel für Kleinkinder Mit einem Jahr dürfen auch mit Brei gefütterte Babys “normal” am Familientisch mitessen. Das bedeutet nicht, dass sie alles … Weiterlesen

Leinsamen

ab wann dürfen babys leinsamen essen

Leinsamen für Babys Alles, was Du wissen musst Leinsamen für Babys und Kleinkinder sind immer wieder ein Thema, das Eltern verunsichert. Tatsächlich ist das Internet hier voll von Horrormeldungen, Leinsamen seien giftig, weil sie Blausäure enthalten und für Kinder nicht geeignet. Ob bzw. ab wann Babys Leinsamen essen dürfen, erfährst Du jetzt.  Ab wann dürfen … Weiterlesen

Das geben BLW-Mütter ihren Breifrei-Babys

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      Für Baby Led Weaning gibt es keine Anleitung, keine Tabellen, keinen Beikost-Plan. Denn Kern des Konzeptes ist es ja, dass jedes Baby und jedes Kind in seinem eigenen Tempo und nach eigenen Vorlieben vorgehen darf. Trotzdem ist es manchmal interessant oder beruhigend zu sehen, was denn eigentlich andere Eltern ihren kleinen Essern … Weiterlesen

Mini-Grießmuffins mit Schokofüllung

grießmuffins mini

Das ist unser neues Lieblingsrezept! Diese veganen Mini-Grießmuffins hat Jonathan mir auf dem Spielplatz förmlich aus der Hand gerissen und wir haben sie innerhalb einer Woche drei Mal gebacken, weil sie einfach so schnell gemacht sind (und gegessen…). Sogar die sehr wählerische Freundin meines Sohnes, die meine Bäckereien sonst nie anrührt, hat neulich gleich drei … Weiterlesen

Haferpfannkuchen

haferpfannkuchen

Meine Haferpfannkuchen sind nicht mit ganzen Haferflocken, sondern mit Hafermehl gebacken. So kannst Du sie flach ausbacken und dann füllen. Hafer ist solch ein tolles Getreide, das sich lohnt, viel mehr in unsere Küche einzubinden und zwar nicht nur in Form von Müsli und Porridge. Mit Hafer kann man wunderbar süß und herzhaft backen, er … Weiterlesen

Kinder Snack Ideen: 50 Ideen von echten Mamas

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Die meisten Kinder essen etwa fünf Mal am Tag, manche snacken etwas häufiger, manche etwas seltener. Wenn Du auf der Suche nach Snack Ideen für Deine Kinder bist, habe ich hier einige Vorschläge gesammelt, was Mamas ihren Kindern zwischendurch geben. Lass Dich inspirieren und probiere aus, was Dein Kind mag! 50 Kinder Snack Ideen Viele … Weiterlesen

Hirseflocken Rezepte: Das kannst Du aus übrigen Hirseflocken zaubern!

kekse mit hirseflocken

Hirseflocken müssen, wenn einmal geöffnet, innerhalb weniger Wochen aufgebraucht werden. Denn in Verbindung mit Sauerstoff oxidieren Bestandteile der Hirse und die Flocken werden schließlich ungenießbar. Damit bin ich sicherlich nicht die einzige Mutter, die schon einmal verzweifelt eine Packung Hirseflocken in der Hand hatte und sich gefragt hat, was sie damit machen soll. Damit mir … Weiterlesen

Saftige Nussmuffins mit Schokolade – zuckerfrei und vegan

saftige nussmuffins mit schokolade

In diese saftigen Nussmuffins mit Schokolade könnte ich mich sprichwörtlich reinsetzen. Sie sind mit einer dicken Schicht Schokocreme bestrichen und machen sich daher bestens auf einer festlichen Tafel, zum Beispiel für einen Kindergeburtstag. Dabei sind sowohl die Muffins als auch die Schokocreme komplett frei von Industriezucker und außerdem vegan. Die Nussmuffins mit Schokolade ohne Zucker … Weiterlesen