Baked Feta Pasta für Kinder

baked feta pasta für kinder

Kennst Du schon Baked Feta Pasta? Das war vor einiger Zeit das totale Tik-Tok-Trendrezept – weil es super einfach ist und einfach lecker schmeckt. Ich habe das Rezept so abgewandelt, dass Baked Feta Pasta für Kinder oder sogar Babys geeignet ist und noch dazu aus einer einzigen Auflaufform kommt.  Der Vorteil davon liegt auf der … Weiterlesen

Schnelle Möhren-Brötchen für BLW

moehrenbroetchen

Wer noch nach einem passenden Rezept für das Osterfrühstück sucht, ist hier genau richtig! Denn diese schnellen Möhren-Brötchen machen sich auf jedem Frühstückstisch richtig gut und zwar bei Groß und Klein! Sie sind saftig, salzfrei, aus vollwertigen Zutaten und ganz einfach und schnell gemacht. Das Geheimnis dieser Möhren-Brötchen ist, dass der Teig über Nacht im … Weiterlesen

Pizzakringel

Pizzakringel 2

Jonathan liebt Hefegebäck – und Pizza! Also habe ich ein Rezept kreiert, das beides vereint: leckere Pizzakringel aus einem Vollkorn-Hefeteig. Die Pizzakringel eignen sich perfekt für die Brotbox oder einen Snack unterwegs. Sie krümeln nicht und schmecken pur super lecker. Durch die handliche Kringelform lassen sie sich gut greifen und sind daher auch als Fingerfood … Weiterlesen

Müslimuffins für die Brotbox – mit Apfel oder Blaubeer-Kokos

müslimuffins für die Brotbox

Jeder, der morgens haareraufend in der Küche steht und gestresst überlegt, was denn heute in der Frühstücksbox für Kindergarten oder Schule landen könnte, wird sich über dieses Rezept freuen. Diese fruchtigen Müslimuffins bilden nämlich eine perfekte Grundlage für ein gesundes Kindergarten- oder Schulfrühstück. Ein bisschen Obst oder Rohkost dazu und fertig ist die Box! Die … Weiterlesen

Gemüsepuffer mit Hirseflocken

gemüsepuffer mit hirseflocken

Diese leckeren Gemüsepuffer mit Hirseflocken stecken voll gesunder Nährstoffe und haben bei uns den meisten Familienmitgliedern super geschmeckt. Nur der 6-jährige hat, wie so häufig bei Gemüsegerichten, nicht einmal probieren wollen. Der 2-jährige dagegen hat sie mit Genuss gegessen.  Weil jede der Gemüsesorten in den Gemüsepuffern auch roh gegessen werden kann, ist es beim Anbraten … Weiterlesen

Apfelpfannkuchen ohne Zucker

apfelpfannkuchen ohne zucker

Für diese Apfelpfannkuchen ohne Zucker habe ich geriebenen Apfel und Hirseflocken verwendet. Statt den Hirseflocken kannst Du problemlos auch Haferflocken nehmen.  Geriebenen Apfel ruhig braun werden lassen Sicherlich weißt Du, dass geriebener Apfel bräunlich wird, wenn Du ihn länger liegen lässt. Meistens ist das ein optisch unerwünschter Effekt, dabei ist brauner Apfel super gesund. Denn … Weiterlesen

Müsliriegel ohne Zucker

müsliriegel ohne zucker

Müsliriegel ohne Zucker sind der perfekte Snack für unterwegs. Sie geben viel Energie, nehmen wenig Platz im Rucksack ein und können einfach und ohne viel Sauerei mit den Händen gegessen werden. Leider ist die Zusammensetzung von gekauften Müsliriegeln oft nicht besonders vorteilhaft – auch wenn ihr Image bei vielen immer noch gut ist. Sie enthalten … Weiterlesen

Apfelpfannkuchen aus dem Ofen

apfelpfannkuchen-ofen

Manchmal gibt es Phasen, da fordern meine Kinder fast täglich Pfannkuchen zum Frühstück. Grundsätzlich habe ich damit kein Problem, allerdings stehe ich nicht gerne ewig an der Pfanne und rieche danach den halben Tag nach Frittiertem. Darum sind diese Apfelpfannkuchen aus dem Ofen eine gute Alternative, bei denen ich die Pfanne nicht brauche. Außerdem bringen … Weiterlesen

Kartoffelpizza aus Kloßteig

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Gestern habe ich seit langem mal wieder Mini Kartoffelpizza aus Kloßteig gemacht. Das Rezept ist sehr einfach, muss aber insgesamt etwa 45 Minuten backen, du solltest also ausreichend Zeit einplanen. Das Ergebnis sind dafür Mini Kloßteig Pizzen, die glutenfrei, nach Wunsch auch vegan und histaminarm sind und bei wirklich allen in der Familie gut ankommen. Sogar … Weiterlesen

Dinkel-Hafer Brot – Vollkorn und ohne Salz

dinkel-hafer-brot-vollkorn

Brot backe ich zugegebenermaßen relativ selten. Dabei sind gesunde, selbst gebackene Brote ohne Salz wie dieses Dinkel-Haferbrot so einfach. Alles, was es braucht, ist etwas Zeit. Denn Brote mit Hefe haben in der Regel eine Gehzeit von mindestens 1-2 Stunden.  Trotzdem lohnt es sich, denn ein selbst gemachtes Brot wie dieses ist auf viele Arten … Weiterlesen

Du bist auf der Suche nach BLW Rezepten für Babys ab 7 Monaten? Dann bist Du hier richtig.

Mit 7 Monaten haben die meisten Säuglinge schon mit der Beikost angefangen. Viele Babys bekommen in diesem Alter immer noch Brei nach dem Beikostplan, bei dem ein Brei nach dem anderen eingeführt wird. Aber auch ohne diese genauen Vorgaben können 7 Monate alte Babys problemlos mit der Beikost starten. Baby Led Weaning oder Breifrei nennt man die Beikosteinführung, bei der Kinder von Anfang an selbst und selbstbestimmt essen dürfen. Das klappt natürlich nicht mit Löffel und Breimahlzeit, sondern nur mit Fingerfood, das Babys ab Beikostreife aufnehmen und zum Mund führen können.

Solche BLW Rezepte für Babys ab 7 Monaten findest Du hier. Babys dürfen diese Rezepte essen, wenn sie alle Beikostreifezeichen erfüllen. Diese sind gegeben, wenn Dein Kind den Kopf gut halten kann (ist mit 7 Monaten fast immer gegeben), mit etwas Unterstützung auf Deinem Schoß sitzen kann, Dinge gezielt greifen und zum Mund führen kann und der Zungenstoßreflex nachgelassen bzw. aufgehört hat.

Außerdem – aber diese Reifezeichen allein reichen nicht aus – machen Babys Kaubewegungen, wenn sie Dich oder andere beim Essen beobachten.

In den ersten Wochen der Beikost mit BLW brauchen Babys sehr große Stücke in Stick- oder Talerform, die leicht zu greifen sind. Denn die Hand-Mund-Koordination müssen sie weiterhin üben und perfektionieren. Mit 7 Monaten reichen bei fast allen Babys die motorischen Fähigkeiten gerade einmal aus, um etwas mit der Faust zu greifen und zum Mund zu führen. Gezielt in den Mund stecken und loslassen können sie noch nicht, darum beißen oder lutschen sie ab, was aus der Faust hervorsteht. Den Rest lassen sie fallen, wenn sie etwas Neues aufnehmen wollen.

Perfekte BLW-Rezepte für Babys mit 7 Monaten sind darum zum Beispiel:

  • Gemüsepommes aus dem Backofen oder Heißluft-Fritteuse(Pastinaken, Kartoffeln, Möhren, Rote Bete)
  • gedünstete Gemüsesticks (Karotten, Fenchel, Sellerie, Kartoffeln)
  • Brokkoli- oder Blumenkohlröschen gedünstet
  • Waffeln ohne Zucker
  • dicke Pancakes ohne Zucker
  • Muffins ohne Zucker
  • selbstgebackenes Brot in Scheiben
  • selbst gebackene Stangen aus Hefeteig

Besteck, insbesondere den Löffel, können Kinder mit 7 Monaten noch nicht benutzen. Die meisten interessieren sich auch nicht dafür und Besteck würde eher eine Verletzungsgefahr als eine Hilfe darstellen.

Darum geben die meisten BLW-Eltern in diesem Alter auch noch keine breiigen Konsistenzen wie Müsli, Porridge oder Milchreis. Theoretisch könnten Kinder aber auch diese ganz gut mit der Hand essen – solange Du mit der Sauerei zurecht kommst.