Zimtsterne gehören für mich zur Weihnachtsbäckerei einfach dazu! Sie haben so eine herrlich karamellige Konsistenz und das Zimtaroma wärmt die Seele so richtig! Leider steckt in traditionellen Zimtsternen jede Menge Zucker und obendrauf kommt ja auch noch eine Glasur – noch mehr Zucker. Für unsere Kleinen ist das nicht ganz das Richtige. Meine Zimtsterne ohne … Weiterlesen
Es ist wieder soweit: Die schönste Zeit des Jahres ist da! Ich liebe die bunten Lichter, die Gemütlichkeit Zuhause und das gemeinsame Backen. Unser Sohn Julius ist dieses Jahr ein richtiger kleiner Bäcker und hat mächtig Spaß dabei, Mami in der Küche zu unterstützen. Marzipan ist für uns ein wichtiger Bestandteil in der Weihnachtsbäckerei. Aus … Weiterlesen
Weihnachtszeit ist für Große wie Kleine einfach magisch. Und mit dazu gehören natürlich Plätzchen. Für Babys müssen die noch nicht voller Zucker und Süßungsmittel sein. Wenn Du für Dein Kind gesunde Plätzchen ohne Zucker backen willst, versuch diese Schoko-Mandel-Plätzchen. Sie sind nur mit einer reifen Banane gesüßt und zudem vegan. Vegan bedeutet, dass kein rohes … Weiterlesen
Kekse sind immer etwas Feines. Rezepte für herzhafte Kekse findet man nicht allzu oft, deswegen gibt’s heute ein tolles Rezept für dein BLW-Baby. Diese einfachen herzhaften Kekse mit Zucchini und Karotte kannst du deinem Baby ab Beikoststart anbieten. Sie sind leicht zu greifen und schön weich, sodass keine Zähne zum Essen der Kekse nötig sind. … Weiterlesen
Kürbis-Rösti aus der Pfanne waren bei uns der Hit, aber ich persönlich mag das Anbraten ehrlich gesagt nicht so gerne. Darum habe ich Kartoffel Kürbis Rösti vom Blech ausprobiert – dabei gibt es keine Fettspritzer und keine Rauchentwicklung in der Küche. Trotzdem schmecken sie herrlich saftig und sind oben knusprig. Für Babys sind Kartoffel Kürbis … Weiterlesen
Diese leckeren Spekulatius ohne Zucker sind die perfekten Plätzchen, um mit kleinen Kindern zu backen. Unser Sohn Juli ist mittlerweile 2,5 Jahre alt und liebt es, mit Mama zu backen. Sobald er den Teig sieht, steht er schon auf seinem Lernturm, um zu helfen. Zuckerfreie Spekulatius Kekse ohne Ei und Butter Dieses zuckerfreie Spekulatius Rezept … Weiterlesen
Diese Bananen Donuts habe ich für die Kita-Geburtstagsfeier meines Sohnes gebacken und sie kamen sehr gut an! Jonathan liebt Donuts, egal in welcher Variation („Mehr Nonut! Meiner Nonut!“), deswegen überlege ich mir immer wieder neue Donut-Rezepte für ihn. Die Bananen Donuts waren bisher sein Favorit – er hat in der Kita zwei davon gegessen, obwohl … Weiterlesen
Plätzchen Backen mit Kindern ist jedes Jahr wieder ein großes Spektakel: Mich beschäftigt es wahrscheinlich dreimal so lange wie die Kinder, danach ist alles voller Teigbrösel und Keksausstecher und ein riesen Berg Abwasch bleibt übrig. Letzten Endes essen die Kinder hauptsächlich Teig und üben das Ausrollen des Teiges (mit wenig Erfolg) und am Ende bleibe … Weiterlesen
Es wird winterlich bei uns – und damit beginnt auch die Zeit für Plätzchen, Punsch und weihnachtliche Gewürze wie Zimt, Kardamon, Nelken und Muskatnuss. In meinen Bratapfel Muffins ist Zimt, Kardamon, Vanille und Anis enthalten. Eine tolle Kombo! Der Teig für die Bratapfel Muffins ist ohne Rosinen, dafür mit Trockenfrüchten gesüßt, nämlich mit Aprikose. Natürlich … Weiterlesen
Porridge ist ein wunderbares Frühstück für Groß und Klein. Es ist im Winter wunderbar wärmend, hält lange satt und liefert eine große Menge an Nährstoffen und Ballaststoffen. Wir essen es sehr gerne in verschiedenen Variationen – zum Beispiel auch als Porridge Muffins, also alse gebackene Variante aus dem Ofen. Die kleinen Porridge Muffins kannst du … Weiterlesen
Du bist auf der Suche nach BLW Rezepten für Babys ab 7 Monaten? Dann bist Du hier richtig.
Mit 7 Monaten haben die meisten Säuglinge schon mit der Beikost angefangen. Viele Babys bekommen in diesem Alter immer noch Brei nach dem Beikostplan, bei dem ein Brei nach dem anderen eingeführt wird. Aber auch ohne diese genauen Vorgaben können 7 Monate alte Babys problemlos mit der Beikost starten. Baby Led Weaning oder Breifrei nennt man die Beikosteinführung, bei der Kinder von Anfang an selbst und selbstbestimmt essen dürfen. Das klappt natürlich nicht mit Löffel und Breimahlzeit, sondern nur mit Fingerfood, das Babys ab Beikostreife aufnehmen und zum Mund führen können.
Solche BLW Rezepte für Babys ab 7 Monaten findest Du hier. Babys dürfen diese Rezepte essen, wenn sie alle Beikostreifezeichen erfüllen. Diese sind gegeben, wenn Dein Kind den Kopf gut halten kann (ist mit 7 Monaten fast immer gegeben), mit etwas Unterstützung auf Deinem Schoß sitzen kann, Dinge gezielt greifen und zum Mund führen kann und der Zungenstoßreflex nachgelassen bzw. aufgehört hat.
Außerdem – aber diese Reifezeichen allein reichen nicht aus – machen Babys Kaubewegungen, wenn sie Dich oder andere beim Essen beobachten.
In den ersten Wochen der Beikost mit BLW brauchen Babys sehr große Stücke in Stick- oder Talerform, die leicht zu greifen sind. Denn die Hand-Mund-Koordination müssen sie weiterhin üben und perfektionieren. Mit 7 Monaten reichen bei fast allen Babys die motorischen Fähigkeiten gerade einmal aus, um etwas mit der Faust zu greifen und zum Mund zu führen. Gezielt in den Mund stecken und loslassen können sie noch nicht, darum beißen oder lutschen sie ab, was aus der Faust hervorsteht. Den Rest lassen sie fallen, wenn sie etwas Neues aufnehmen wollen.
Perfekte BLW-Rezepte für Babys mit 7 Monaten sind darum zum Beispiel:
Besteck, insbesondere den Löffel, können Kinder mit 7 Monaten noch nicht benutzen. Die meisten interessieren sich auch nicht dafür und Besteck würde eher eine Verletzungsgefahr als eine Hilfe darstellen.
Darum geben die meisten BLW-Eltern in diesem Alter auch noch keine breiigen Konsistenzen wie Müsli, Porridge oder Milchreis. Theoretisch könnten Kinder aber auch diese ganz gut mit der Hand essen – solange Du mit der Sauerei zurecht kommst.