Rote-Beete-Kartoffelbrei mit Spiegelei

ab 9 Monaten

Portionen: 2

Rote-Beete-Kartoffelbrei mit Spiegelei

Zubereitungszeit gesamt: ca. 30 Minuten

ZUTATEN
  • Kartoffeln
  • rote Beete
  • Pflanzenmilch (z.B. Hafermilch)
  • Margarine (ab 12 Monaten auch Butter)
  • 2 Eier
ZUBEREITUNG
  1. Kartoffeln und Rote Beete schälen und in Stücke schneiden. Weich kochen.
  2. Zusammen mit Milch und geschmolzener Butter im Mixer oder mit dem Pürierstab zerkleinern.
  3. Eier in der Pfanne mit etwas Fett anbraten. Servieren.

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