weihnachts plaetzchen ohne zucker

Plätzchen ohne Zucker

ab 6 Monaten

Portionen: 3

Plätzchen ohne Zucker

Zubereitungszeit gesamt: ca. 40 Minuten

ZUTATEN
  • 250 g Mehl
  • 6 getrocknete Datteln
  • 125g Butter
  • 1 reife Banane
  • Abrieb von 1 Bio-Orange
  • Saft von 1/2 Orange
ZUBEREITUNG
  1. Datteln fein hacken. Die Banane mit einer Gabel zerdrücken.
  2. Butter erwärmen, bis sie flüssig ist. Mit Datteln, Banane, Orangen-Abrieb und Orangensaft vermischen. Mit Mehl zu einem Teig verkneten.
  3. Teig mit einem Teigroller ausrollen und mit Plätzchenformen ausstechen.
  4. 15 Minuten bei 150° backen.