BLW-Rezepte mit Mangold

Mangold Flammkuchen mit Apfel und Kürbis

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mangold flammkuchen mit apfel

Flammkuchen mit Vollkornteig ist bei uns sehr beliebt, weil schnell gemacht und individuell zu belegen. Wir Erwachsenen und der 1-jährige fanden diesen Mangold Flammkuchen mit Apfel und Kürbis super. Für die beiden Großen dagegen habe ich einen anderen Belag ausprobiert.  Wenn Du keinen frischen Mangold hast – immerhin handelt es sich dabei ja um ein … Weiterlesen

Mangold-Pasta

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mangold sahne sauce

Ab dem Spätsommer gibt es bei uns Mangold zu ernten und ich bin immer auf der Suche nach leckeren Mangold-Rezepten, die auch die Kinder zumindest probieren könnten. Natürlich picken sie bei dieser Mangold-Pasta bevorzugt die Nudeln aus der Sauce, aber immerhin haben sie etwas Grünes auf dem Teller…und manchmal essen sie es versehentlich auch.  Wo … Weiterlesen