Nussecken ohne Zucker

Zwei goldbraune Nussecken mit knusprigem Nussbelag und Schokoladenecken auf einem weißen Teller mit feinen Schokoladenstreifen.

Ehrlich gesagt mag ich keine Nussecken. Zumindest dachte ich das, bis ich meine Nussecken ohne Zucker (mit Datteln) entworfen habe. Denn herkömmliche Nussecken sind für meinen Geschmack viel zu süß und mir wird von der Zucker-Nuss-Kombination eher übel. Meine zuckerarmen Nussecken haben weniger als halb so viel Gesamtzucker im vergleich zu herkömmlichen Rezepten und sind … Weiterlesen