Zutaten
- 1 Zwiebel
- 2 EL Honig
Anleitungen
- Die Zwiebel schälen und möglichst fein schneiden.
- Zwiebel zusammen mit dem Honig in ein verschließbares Gefäß geben und mindestens 3 Stunden stehen lassen. Der Honig reagiert mit der Zwiebel und es bildet sich eine Flüssigkeit. Du kannst den Zwiebelsaft auch über Nacht stehen lassen.
- Die Flüssigkeit durch ein Sieb abgießen - fertig. Die Zwiebeln kannst du entsorgen oder zum Kochen verwenden.
- Die "Dosierung": mehrmals täglich einen Teelöffel für 3-7 Tage.
