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Brokkoli Pesto für Babys

ab 6 Monaten
5 von 1 Bewertung
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Gericht: Abendbrot, Abendessen, Beilage, dip, Hauptgericht, Mittagessen, sauce
Keyword: babyledweaning, Brokkoli, dip, pesto
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Arbeitszeit: 15 Minuten
Portionen: 1 Schüssel
Autor: Hanna

Zutaten

  • 350 g Brokkoli tiefgekühlt oder frisch
  • 70 g Mandeln gemahlen
  • 3 EL Hefeflocken
  • 3 EL Pflanzenöl z.B. Sonnenblumenöl, Rapsöl
  • 1 Spritzer Zitronensaft
  • Pasta nach Belieben

Anleitungen

  • Brokkoli in wenig Wasser bissfest garen.
  • Alle Zutaten mit dem Mixer zu einem homogenen Pesto verarbeiten.
  • In der Zwischenzeit Nudeln nach Packungsanweisung kochen und mit dem Pesto vermischen.