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Kürbis-Leinsamen Happen

ab 6 Monaten
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Gericht: Snack
Küche: deutsch
Keyword: babyernährung, babyledweaning, babyrezepte, bärlauch, blw, blwrezept, breifrei, breifreirezepte, fingerfood, kürbis, snack
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 8 Stück
Autor: Hanna Bose

Zutaten

  • 70 g Kürbis gedünstet (oder Kürbispüree)
  • 35 g Dinkelflocken oder Haferflocken
  • 1 TL Leinsamen
  • 15 g Tahin (Sesammus)

Anleitungen

  • Falls Dein Kürbis noch roh ist: Waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Dann in etwas Wasser weichkochen. Wasser abgießen und abwiegen. Wenn Du schon fertiges Kürbismus hast, umso besser - dann nutze einfach das.
  • Wenn Deine Leinsamen noch ganz sind, gib diese zuerst ein den Mixer bzw. die Küchenmaschine und schrote sie. Wenn Deine Leinsamen bereits geschrotet sind, kannst Du diesen Schritt überspringen.
  • Gib alle Zutaten hinein und lasse sie zu einem homogenen Brei vermixen.
  • Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech ca. 0,3-0,5 cm dick ausstreichen und im Backofen bei 160°C ca. 10 Minuten backen.
  • In kleine Rechtecke schneiden und in den nächsten 1-2 Tagen essen. Wenn es zu viel für Dein Baby ist, einfach einfrieren und nach Bedarf auftauen.