Huflattich Tee selber machen
ab 6 Monaten
Materials
- 1 Körbchen frischer Huflattich Blüten und ggf. Blätter
- 1 Tasse kochendes Wasser
Anleitungen
- Huflattich an einer geeigneten Stelle sammeln (s.o.).
- Auf einem Tablett oder großen Teller ausbreiten und an einem warmen Ort mehrere Tage trocknen lassen. Der Huflattich sollte nicht der direkten Sonne ausgesetzt sein.
- Zur Aufbewahrung kannst Du die getrockneten Blüten und Blätter in ein Glas oder eine Tüte geben, die sich luftdicht verschließen lassen. Nach Belieben kannst Du den Tee auch vorher zerkleinern.
- Um eine Tasse Huflattichtee zuzubereiten, übergieße etwa einen Esslöffel Huflattichtee (unzerkleinert) pro Tasse mit kochendem Wasser und lass den Tee twas 10 Minuten ziehen.
- Um die Blüten vom Tee zu trennen, kannst Du ihn entweder durch ein Teesieb geben, ein Teeei benutzen oder einen Teebeutel zum selbst befüllen nehmen.