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–+ servings

Hirsebratlinge mit Möhren

ab 6 Monaten
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Gericht: Abendbrot, Abendessen, Beilage, Bratlinge, Fingerfood, Hauptgericht, Mittagessen
Keyword: ausgewogen, babyledweaning, blw, bratlinge, breifrei, breifreirezepte, fingerfood, gesund, haferflocken, Hauptgericht, hirse, karotte, möhren, vegan, veganerezepte, vegetarisch
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Portionen: 6 Bratlinge
Autor: Kathi

Zutaten

  • 100 g Goldhirse
  • 150 g Karotten
  • 2 EL zarte Haferflocken

Anleitungen

  • Die Goldhirse in kochendes Wasser geben und bei niedriger Hitze mit geschlossenem Deckel etwa 15-20 Minuten ziehen lassen.
  • Ab und zu umrühren.
  • Im Anschluss das Wasser abgiessen.
  • Die Karotten schälen, kleinschneiden, garen und pürieren.
  • Die Hirse, die pürierten Karotten und die Haferflocken vermischen.
  • Aus der abgekühlten Masse Bratlinge formen.
  • Die Bratlinge in einer Pfanne mit Pflanzenöl bei mittlerer Hitze goldbraun ausbacken.