Zutaten
- 2 Eier
- 2 reife Bananen
- 100 ml pflanzliche Milch
- 150 g Dinkelvollkornmehl
- 1/2 TL Backpulver
- 1 handvoll Himbeeren
Anleitungen
- Backofen auf 180°C vorheizen.
- Banane mit der Gabel zerdrücken und mit den restlichen Zutaten zu einem homogenen Teig vermischen. Alternativ kannst Du auch alles in einen Mixer geben.
- In gefettete Förmchen füllen und etwa 15-20 Minuten backen.