Den Ofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Die Linsen und das Gemüse garen.
Im Anschluss grob pürieren oder stampfen.
Die Gemüse-Linsen-Masse abkühlen lassen.
Die restlichen Zutaten hinzugeben und vermischen.
Etwas Sesam in die Donutförmchen streuen.
Den Teig in Donut- oder Muffinförmchen füllen.
Wenn du Muffinförmchen verwendest, streue das Sesam zum Schluss über die Muffins.
Die Donuts/Muffins für etwa 20-25 Minuten goldbraun backen.
Nach dem Backen etwas abkühlen lassen, bevor du sie aus der Form löst. Dann sind sie stabiler.
