Zutaten
- 400-500 g Erdbeeren
- 1 Prise Vanillepulver
- 1 Messerspitze Agar Agar (veganes Geliermittel)
Anleitungen
- Erdbeeren waschen und den grünen Stunk entfernen.
- In einem Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren.
- Mit Vanille und Agar Agar mischen und in einem Topf aufkochen. Ein paar Minuten köcheln lassen, dann abkühlen lassen.