Zutaten
- 200 g Körniger Frischkäse (Cottage Cheese)
- 1 Ei
- 50 g Reibkäse
- 50 g Teffmehl
- Sesam für die Oberseite
Anleitungen
- Alle Zutaten bis auf den Sesam mit der Gabel zu einem Teig vermischen.
- In eine Bagelform drücken oder mit der Hand zu Bagels formen.
- Sesam an die Außenseite streuen und andrücken (auf meinem Foto ist der Sesam an der Unterseite der Cottage Cheese Bagels, wenn Du genau hinschaust, siehst Du ihn).
- Bei 180°C ca. 25 Minuten backen.