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Bananen Pancakes

ab 6 Monaten
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Gericht: Beilage, brotbox, dessert, Frühstück, Hauptgericht, nachtisch, pancakes, Snack
Keyword: babyernährung, babyledweaning, babyrezepte, banane, beikost, blw, blwrezept, breifrei, breifreirezepte, cashewmus, familientisch, fingerfood, frühstück, gesund, mandelmus, nussmus, ohnezucker, pancakes, vegan, veganerezepte, Vollkorn, vollwertig, zuckerfrei, zuckerfreie Rezepte
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 2 Personen
Autor: Kathi

Zutaten

  • 2 Stk. reife Bananen
  • 150 g Vollkornmehl
  • 125 ml (pflanzliche) Milch
  • 1 EL Nussmus z.B. Cashew- oder Mandelmus
  • 1 TL Backpulver

Anleitungen

  • Die Bananen mit einer Gabel fein zerdrücken.
  • Das Mehl, die Milch, das Nussmus und das Backpulver zu dem Bananenbrei geben und alles gut vermischen.
  • Eine Pfanne mit Pflanzenöl auf mittlerer Stufe erhitzen.
  • Die Pancakes in die Pfanne geben und goldbraun ausbacken.