In der Zwischenzeit Avocado halbieren und Fruchtfleisch in eine Schüssel löffeln. Mit einer Gabel zerdrücken, Zitrone auspressen und Saft einrühren. Nach Geschmack mit Pfeffer würzen.
Cocktailtomaten halbieren. Nudeln abgießen.
Nudeln, Cocktailtomaten und Avocadosauce gleichmäßig vermischen und servieren.