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zuckerfreie Madeleines

ab 6 Monaten
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Gericht: bananenbrot, Kekse, Kleinigkeit, Kuchen, Madeleines, Snack
Keyword: ausgewogen, babyledweaning, ballaststoffe, banane, blw, breifrei, breifreirezepte, fingerfood, gesund, kekse ohne zucker, kuchen ohne zucker, madeleines, Mandeln, ohnezucker, zuckerfrei, zuckerfreie Rezepte
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Gesamtzeit: 30 Minuten
Portionen: 6 Stück
Autor: Kathi

Kochutensilien

  • Madeleineform

Zutaten

  • 2 Stk. reife Bananen
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/2 TL Zitronen- oder Limettenabrieb

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180 Grad Ober- Unterhitze vorheizen.
  • Die Bananen fein zerdrücken.
  • Alle Zutaten vermischen.
  • Nun kannst du den Teig entweder mit einem Esslöffel auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und länglich zu Madeleines formen oder Madeleines Förmchen füllen.
  • Die Küchlein für etwa 20 Minuten goldbraun backen.