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–+ servings

Rote Linsen Bratlinge mit Zucchini

ab 6 Monate
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Gericht: Abendessen, Bratlinge, puffer
Keyword: babyledweaning, blw, bratlinge, breifrei, breifreirezepte, Puffer, vegetarisch
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 12 Bratlinge
Autor: Hanna Bose

Zutaten

  • 1 Zucchini
  • 120 g rote Linsen
  • 6 EL Mehl
  • 1 TL Zitronensaft
  • 1 Ei
  • 1/2 TL Kreuzkümmel
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Pfeffer
  • Öl zum Anbraten

Anleitungen

  • Rote Linsen nach Packungsanweisung kochen. Zucchini mit der Küchenmaschine oder Reibe reiben.
  • Alle Zutaten in einer Schüssel gründlich vermischen.
  • Öl in einer schweren Pfanne erhitzen. Puffer mit einem Löffel ins Öl legen und von beiden Seiten einige Minuten knusprig braten.