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Süßkartoffelpuffer aus dem Waffeleisen
ab 6 Monaten
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Gericht:
Abendessen, Beilage, Bratlinge, Hauptgericht, Mittagessen, puffer
Keyword:
ausgewogen, babyledweaning, blw, bratlinge, breifrei, breifreirezepte, Hauptgericht, süßkartoffel, vegetarisch
Vorbereitungszeit:
10
Minuten
Minuten
Zubereitungszeit:
15
Minuten
Minuten
Gesamtzeit:
25
Minuten
Minuten
Autor:
Kathi
Kochutensilien
Waffeleisen
Zutaten
1
Stk
rote Zwiebel
230
g
Süßkartoffel
4
EL
Dinkelmehl 630
1
Stk.
Ei
Größe M
etwas
frische Petersilie
alt. TK Petersilie
Anleitungen
Die Zwiebel schälen und feinwürfeln.
Die Süßkartoffel reiben.
Alle Zutaten vermischen.
Das Waffeleisen gut einfetten und und mit einem Esslöffel kleine Häufchen der Puffermasse im Waffeleisen formen.
Die Puffer goldbraun ausbacken.
Video
https://babyled-weaning.de/wp-content/uploads/2021/04/Waffeleisen.mov