Den Ofen auf 180 Grad Unter-Ober-Hitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
Alle Zutaten in einer Schüssel mit einem Löffel gut verkneten bis ein recht fester Teig entsteht.
Mit den Händen 8 Bällchen formen (das muss nicht perfekt aussehen) und auf das Blech legen. Die Bällchen etwas flach drücken, das funktioniert gut mit leicht feuchten Händen.
Die Brötchen zehn Minuten backen bis sie schön aufgegangen und goldgelb sind.