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Milder Cashew-Käse zum Überbacken oder aufs Brot

ab 6 Monaten
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Gericht: Abendbrot, Aufstrich, dip
Keyword: auflauf, cashews, dip, vegan, veganerezepte
Vorbereitungszeit: 2 Minuten
Zubereitungszeit: 3 Minuten
Einweichzeit: 4 Stunden
Gesamtzeit: 4 Stunden 5 Minuten
Autor: Hanna Bose

Kochutensilien

  • Mixer

Zutaten

  • 1 Glas Cashewnüsse
  • 1 TL Hefeflocken
  • 1 TL Zitronensaft
  • 2 TL Senf mittelscharf
  • 1/2 TL Knoblauchpulver

Anleitungen

  • Cashews in reichlich kaltem Wasser mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, einweichen.
  • Alle Zutaten in einen Mixer geben und fein pürieren.