Den Ofen auf 180° Unter-Ober-Hitze vorheizen und ein Muffinblech entweder einfetten oder mit Papierförmchen auskleiden (ich nehme eine Silikonform, die braucht keine Vorbereitung).
Die Eier und die Dattelsüße mit den Rührbesen des Handrührgeräts schaumig schlagen, bis sich das Volumen deutlich vergrößert hat.
Öl, Hafermilch und Joghurt einrühren.
Mehl, Backpulver, Zimt und Salz mischen und per Hand unterrühren. Dann die Blaubeeren und Schokodrops unterheben.
Die Hälfte des Teigs auf die Förmchen verteilen. Unter die andere Teighälfte das Kakaopulver mischen und anschließend auf die helle Teigschicht geben. Nach Wunsch noch etwas mit einer Gabel mischen für den Marmoreffekt.
Etwa 25 Minuten backen.
