Zutaten
- 400 ml Mandelmilch oder andere Pflanzenmilch
- 80 g feine Haferflocken
- 1/2 Mango
Anleitungen
- Die Mandelmilch in einen Topf geben und Haferflocken einrühren.
- Zum Kochen bringen und ca. 5-10 Minuten leicht köcheln lassen. Wenn der Brei zu dick wird, etwas Mandelmilch nachgießen. Aufpassen, dass der Porridge nicht anbrennt.
- Die Mango schälen und eine Hälfte in kleine Stücke schneiden. Unter den fast fertigen Haferbrei mischen, sodass sie noch warm wird, aber nicht komplett gekocht.