Kochutensilien
- Mixer oder Pürierstab
Zutaten
- 300 g gekochte Linsen braun
- 1 handvoll frische Petersilie
- 30 g Sesammus (Tahini)
- 30 ml Olivenöl
- 1/2 TL Korianderpulver
- 1/4 TL Kreuzkümmelpulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 3 EL Zitronensaft
Anleitungen
- Petersilie grob zerkleinern.
- Alle Zutaten in einen Mixer oder ein geeignetes Gefäß für den Pürierstab geben und zu einer homogenen Masse pürieren.