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Kokosriegel (Raffaello-Hirse-Riegel)

ab 6 Monaten
4.73 von 11 Bewertungen
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Gericht: müsliriegel
Küche: deutsch
Keyword: beikost, blw, fingerfood, gesund, hirse, hirseflocken, kokos, Kokosnuss, müsliriegel, snack, unterwegs
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Servings: 8 Riegel
Author: Karla

Zutaten

  • 80 Gramm Hirseflocken
  • 150 Gramm Kokosmilch aus der Dose
  • 15 Gramm Mandelmus
  • 15 Gramm Kokosraspeln
  • Süße nach Bedarf bspw. Dattelzucker

Anleitungen

  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einer homogenen Masse verarbeiten. Das geht auch ganz einfach mit einer Gabel anstelle eines Rührgeräts.
  • Anschließend die Masse mithilfe einer Gabel oder eines Löffels in die Riegelform geben.
  • Die Riegelform in den Ofen geben und bei 175 Grad Umluft für circa 15 Minuten backen.
  • Die Riegel vollständig abkühlen lassen, bevor sie aus der Form herausgenommen werden können.

Notizen

Die Riegel lassen sich wunderbar einfrieren und bei Bedarf auftauen. Also auch super für Mealprep geeignet.