Zutaten
- 100 g Brokkoli gekocht
- 1 Dose Kichererbsen
- 1/2 Tl salzfreie Gemüsebrühe
- 1 TL Tomatenmark
- 70 g Haferflocken
- 50 g Raspelkäse
- 40 ml Wasser
- Gewürze nach Belieben
- Öl zum Anbraten
Anleitungen
- Den Brokkoli in Gemüsebrühe weich kochen
- Kichererbsen waschen und zusammen mit dem Brokkoli pürieren
- restliche Zutaten unterrühren und mit Gewürzen (Pfeffer, Knoblauch, Paprika) abschmecken
- Nun mit feuchten Händen kleine Bratlinge formen
- etwas Öl in die Pfanne geben und die Bratlinge darin von beiden Seiten gold-braun anbraten