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Herzhafte Kekse für Babys

ab Beikoststart
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Gericht: Abendbrot, Frühstück, Gebäck, Kekse, Mittagessen, Snack
Keyword: beikost, blwrezept, gemüse, herzhafte plätzchen, kekse, Vollkorn, vollwertig
Vorbereitungszeit: 10 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 10 Kekse
Autor: Clara

Zutaten

  • 100 g Dinkelvollkornmehl
  • 50 g Hafermehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1/4 TL Paprika
  • 1/4 TL gemahlener Rosmarin
  • 1/2 Zucchini
  • 1 Karotte
  • 2 EL Olivenöl
  • 70 ml Wasser
  • 2-3 EL geriebener Parmesan optional

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180 Grad Unter-Ober-Hitze vorheizen und ein Blech mit Backpapier auslegen.
  • Die Zucchini fein reiben und das Wasser gut ausdrücken. Das klappt super in einem sauberen Küchenhandtuch. Die Karotte ebenfalls fein reiben.
  • Alle Zutaten mit einem Löffel zu einem Teig verrühren.
  • Zehn Teighäufchen mit dem Löffel auf das Blech setzen und mit feuchten Händen etwas formen. Etwa 12 bis 14 Minuten backen.