Kochutensilien
- Muffinförmchen
Zutaten
- 400 g gekochtes oder gebackenes Gemüse z.B. Reste vom Ofengemüse, mit oder ohne Gewürze
- 4 Eier
- 200 g Reibkäse z.B. Gouda, Emmentaler
- Gewürze nach Geschmack
Anleitungen
- Gemüse, Eier und Käse verrühren. Wenn gewünscht etwas würzen, wenn das Gemüse bereits gewürzt war, entfällt das natürlich.
- Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Masse in Muffinförmchen füllen und 25 Minuten backen.