Alle Zutaten für die Erdnuss-Masse in einen Mixer geben und zu einer homogenen Masse verarbeiten. Eine Auflaufform (ca. 24x20 cm) mit Backpapier auslegen und die Masse hineinstreichen.
Ins Gefrierfach stellen.
Die Zartbitterschokolade im Wasserbad schmelzen. Erdnussmus einrühren.
Die Erdnussmasse aus dem Gefrierfach nehmen und die Schoko-Schicht darübergießen. Zurück ins Gefrierfach stellen, bis die Schokolade fest geworden ist.
Mit einem Rillenmesser schneiden in Riegel schneiden und direkt genießen. Lagern kannst Du es weiterhin im Gefrierfach oder im Kühlschrank.
