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Brombeer-Smoothie Bowl

ab 10 Monaten
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Gericht: Frühstück, Snack
Keyword: babyledweaning, brombeeren, eis, nicecream, smoothie, smoothiebowl
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: 10 Minuten
Portionen: 4 Schälchen
Autor: Hanna Bose

Kochutensilien

  • Smoothiemaker, Küchenmaschine und Pürierstab
  • feines Sieb

Zutaten

  • 300 g Brombeeren
  • 400 g gefrorene Banane
  • gemahlene Vanilleschote oder Vanilleextrakt
  • frische Brombeeren
  • frische Himbeeren
  • 1 EL Haferflocken
  • 1 EL Sonnenblumenkerne

Anleitungen

  • Brombeeren im Mixer oder mit dem Pürierstab fein pürieren. Durch ein feines Sieb passieren, sodass die Kerne zurückbleiben. Dazu musst Du wahrscheinlich mit dem Löffel im Sieb rühren, sodass unten der Saft abläuft.
  • Wenn Du die Bananen als ganzes (geschält) eingefroren hast, vorher mit einem Messer in Stücke schneiden. (Alternativ kannst Du sie auch vor dem einfrieren schälen, schneiden, separiert voneinander auf einem Teller oder Tablett einfrieren und dann erst im gefrorenen Zustand in eine Tüte, Tupperbox oder Glas umfüllen. )
  • Banane, Vanille und Brombeersaft fein pürieren. Damit hast Du die Basis für die Smoothiebowl. Diese gibst Du in ein Schälchen und richtest die Toppings (Haferflocken, frische Beeren, Sonnenblumenkerne) darauf an.
    Je nachdem, was Dein Kind gerne isst und was ihr zuhause habt, kannst Du hier natürlich varrieren und z.B. Bananescheiben, Hanfsamen, Chiasamen, Leinsamen oder andere Flocken verwenden.