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–+ servings

Apfelkrapfen - einfach & ohne Frittieren

ab 6 Monaten
5 von 2 Bewertungen
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Gericht: Kuchen
Küche: deutsch
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Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 13 Minuten
Gesamtzeit: 28 Minuten
Servings: 8 Krapfen
Author: Hanna Bose

Kochutensilien

  • Heißluftfritteuse oder Backofen

Zutaten

  • 300 g gerapselter Apfel (grobe Reibe)
  • 1 Ei
  • 2 EL Naturjoghurt
  • 100 g Mehl
  • 1 TL Backpulver
  • 1 Msp Vanillepulver oder 1 Pkg. Vanillezucker (optional)

Anleitungen

  • Alle Zutaten zu einem Teig vermischen.
  • Die Heißluftfritteuse ggf. mit einem Förmchen oder etwas Backpapier auslegen. Mit einem großen Löffel 8 runde Apfelkrapfen in den Airfryer setzen.
  • Bei 180°C für 13 Minuten heißluftfrittieren oder im Backofen bei 200°C für 16-20 Minuten backen.
  • Innen ausreichend abkühlen lassen, bevor Du sie Kindern in die Hand gibst.