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apfel zucchini riegel

Apfel-Zucchini-Riegel für Babys

ab Beikoststart
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Gericht: Frühstück, Gebäck, Snack, Zwischenmahlzeit
Keyword: beikost, blw, blwrezept, breifreirezepte, müsliriegel, obstriegel, zuckerfreie Rezepte
Vorbereitungszeit: 5 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 20 Minuten
Portionen: 12 Riegel
Autor: Clara

Zutaten

  • 100 g Apfel
  • 100 g Zucchini
  • 100 g Vollkornmehl
  • 1/2 TL Backpulver
  • 1/4 TL Ceylonzimt
  • 1 EL Rapsöl
  • 1 Ei
  • 75 ml Hafermilch oder Kuhmilch ab 12 Monaten

Anleitungen

  • Den Ofen auf 180 Grad Unter-Ober-Hitze vorheizen und eine 15x20cm Form mit Backpapier auslegen.
  • Den Apfel und die Zucchini grob raspeln.
  • Alle Zutaten mit einem Löffel kurz verrühren und in die Form streichen.
  • Für etwa 15-20 Minuten backen. Komplett abkühlen lassen und in Riegel schneiden.