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Apfel-Pflaumen Crumble ohne Zucker

ab 10 Monaten
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Gericht: Frühstück, Kuchen, Snack
Keyword: Apfel, babyledweaning, blw, blwrezept, breifrei, breifreirezepte, crumble, frühstück, haferflocken, ohnezucker, pflaumen, snack, zuckerfrei, zuckerfreie Rezepte, zwetschgen
Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Zubereitungszeit: 45 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Portionen: 1 Auflaufform
Autor: Hanna Bose

Zutaten

Für den Crumble

  • 35 g vegane Butter oder Kokosöl
  • 1 Banane ca 150 g mit Schale
  • 1/2 TL Zimt
  • 150 g Haferflocken
  • etwas gemahlene Vanille

Obst

  • 1 reifer Apfel
  • 12-15 Zwetschgen oder 5-6 rote Pflaumen

Anleitungen

  • Pflaumen entkernen und in Viertel schneiden. Apfel schälen, entkernen und in Scheiben schneiden.
  • Eine Auflaufform ausfetten und das Obst hinein geben.
  • Die Butter schmelzen, die Banane mit einer Gabel gut zerdrücken.
  • Butter und Banane mit allen anderen Zutaten für das Crumble vermischen und über das Obst geben.
  • Bei 200° C (Umluft) ca. 45 Minuten backen, bis die Haferflockendecke gebräunt ist und bei den Pflaumen der Saft austritt. Bevor Du Dein Baby probieren lässt, unbedingt gut abkühlen lassen.