Rohnennocken

Rohnennocken

ab 10 Monaten
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Gericht: Beilage
Keyword: babyledweaning
Vorbereitungszeit: 30 Minuten
Zubereitungszeit: 15 Minuten
Portionen: 4 Kinder
Autor: hanna

Zutaten

  • 500 g passierte und gekochte Rohnen (Rote Beete)
  • 599 g Ricotta
  • 100 g Brotbrösel
  • 100 g geriebener Käse
  • 110 g Mehl
  • 2 Eier
  • Gewürze nach Wunsch

Anleitungen

  • Rote Beete (Rohnen) kochen und passieren (sehr fein pressen).
  • Alle Zutaten zu einem Teig verarbeiten, kleine Knödelchen formen.
  • Salzwasser in einem Topf zum Kochen bringen. Knödel so lange kochen, bis sie an der Oberfläche schwimmen (2 bis 3 Minuten -je nach Größe).

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