ab 6 Monaten
Portionen: 3
Pasta mit Gemüse-Creme
Zubereitungszeit gesamt: ca. 30 Minuten
ZUTATEN
- 1 Zucchini
- 200 g Brokkoli
- 1 Paprika
- 1 Zehe Knoblauch
- getrockneter Basilikum
- Pasta
- Créme Frâiche
- Olivenöl
ZUBEREITUNG
- Zucchini und Paprika in Stücke schneiden. Knoblauch hacken.
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zucchini und Paprika scharf anbraten, dann Knoblauch kurz mitbraten.
- Créme Frâiche und getrockneten Basilikum dazu geben und vermischen. Kurz erwärmen.
- Den Brokkoli mit der Pasta in einem großen Topf bissfest kochen.
- Alles vermischen, servieren.
Für kleine Esser eignen sich Spirelli oder andere kurze Pasta-Sorten. Mit ca. 12-14 Monaten können Kinder auch mit Spaghetti oder Tagliatelle gut umgehen.
