Pasta mit Gemüse-Creme

ab 6 Monaten

Portionen: 3

Pasta mit Gemüse-Creme

Zubereitungszeit gesamt: ca. 30 Minuten

ZUTATEN
  • 1 Zucchini
  • 200 g Brokkoli
  • 1 Paprika
  • 1 Zehe Knoblauch
  • getrockneter Basilikum
  • Pasta
  • Créme Frâiche
  • Olivenöl
ZUBEREITUNG
  1. Zucchini und Paprika in Stücke schneiden. Knoblauch hacken.
  2. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zucchini und Paprika scharf anbraten, dann Knoblauch kurz mitbraten.
  3. Créme Frâiche und getrockneten Basilikum dazu geben und vermischen. Kurz erwärmen.
  4. Den Brokkoli mit der Pasta in einem großen Topf bissfest kochen.
  5. Alles vermischen, servieren.

Für kleine Esser eignen sich Spirelli oder andere kurze Pasta-Sorten. Mit ca. 12-14 Monaten können Kinder auch mit Spaghetti oder Tagliatelle gut umgehen.